New Orleans: Plantația Destrehan, Casa Houmas și prânzul

Repere

• Aflați despre splendoarea opulentă a Sudului antebelic
• Minunează-te de contrastul dintre stilurile arhitecturale din anii 1840
• Descoperiți interiorul a 2 conace de plantație diferite
• Experimentați bucătăria din Louisiana cu un prânz gourmet
• Vedeți Louisiana rurală cu câmpurile sale de trestie de zahăr

Descriere

După ce veți fi preluat de la hotelul dumneavoastră din New Orleans într-o dubă cu acoperiș înalt cu 13 locuri, șoferul-ghid entuziast și istoric vă va povesti despre plimbarea pitorească în amonte spre două plantații istorice de pe malul râului Mississippi. În timpul călătoriei, treceți pe lângă malurile lacului Pontchartrain și kilometri de câmpuri de trestie de zahăr care se întind de la râul Mississippi până la mlaștinile din spate. Aflați pe drum despre geografia, geologia și istoria incredibilă a Louisianei.

Prima oprire este la Destrehan Plantation, cea mai veche plantație atestată documentar din valea râului Mississippi, construită în 1787. Aflați despre istoria locului, vedeți unde Charles Deslondes a condus Revolta sclavilor din 1811 și descoperiți rezultatul dramatic al acesteia..

Apoi sunteți condus mai departe în amonte pe vechiul drum al râului Mississippi, trecând pe lângă ruinele plantației Tezcuco și ascultând despre istoria acesteia. La scurt timp după aceea veți ajunge la "Palatul de zahăr", cunoscut mai degrabă sub numele de Houmas House. Aici, vă veți bucura de un prânz creol gourmet într-o sală de mese grandioasă. Există chiar și Mint Juleps răcoritoare disponibile pentru a fi cumpărate, dacă doriți să experimentați cu adevărat viața de pe plantația sudică.

După masa de prânz, vă veți bucura de o vizită ghidată la conacul de tip Greek Revival de pe această plantație foarte opulentă. Ghizii dumneavoastră, îmbrăcați în haine de epocă, vă vor conduce prin camere pline de antichități de epocă și opere de artă din Louisiana. După aceea, veți avea timp să vă plimbați prin grădinile uimitoare, la umbra stejarilor seculari, înainte de a vizita chiar magazinul de cadouri.

Exemplu de meniu de prânz (sub rezerva modificărilor de sezon)

Prânzul include pâine și unt coapte în casă, un ceai cu gheață sau o băutură răcoritoare, un desert și cafea.

Alegerea antreurilor:

Salată Caesar cu pui la grătar (fără gluten, fără crutoane): Servită cu salată verde fragedă, crutoane și brânză parmezan.
Hamburger Crown Jewel: Hamburger de 7 oz la grătar, cu brânză, bacon, maioneză, ketchup, salată, roșii și ceapă, servit cu cartofi prăjiți
Shrimp Po Boy: Creveți, prăjiți crocant și serviți pe pâine franțuzească New Orleans cu salată verde, roșii și maioneză Creole
Piept de pui (fără gluten, fără griș): Piept de pui cu piele, servit cu griș măcinat cu piatră, legume prăjite și glazură de miere de albine Houmas House cu rom și piper
Paste vegetariene: Legume și roșii mici de familie cu paste fettuccine și parmezan

Desert la alegere:

Budincă de pâine cu ciocolată albă
Turtle Creole Cream Cheese Cheesecake .