Din New Orleans: Hidroglisor în mlaștină, 2 tururi ale plantațiilor și prânz

Repere

• Experimentați o plimbare cu un hidroglisor rapid
• Descoperă interiorul a două plantații
• Bucură-te de un prânz elegant la plantația Houmas House
• Relaxează-te în timp ce te plimbi sub stejarii vechi de 300 de ani
• Află despre bogatele culturi cajun și creolă de la ghidul tău istoric

Descriere

După ce vei fi preluat de la hotelul tău din New Orleans într-o dubă cu plafon înalt, cu 13 locuri, șoferul-ghid, un istoric entuziast, te va purta într-o călătorie pitorească cu narațiune în afara orașului New Orleans, pregătindu-te pentru un pelerinaj înapoi în timp. 

După ce vei traversa râul Mississippi pe un pod înalt, vei ajunge într-o mlaștină izolată, unde vei urca la bordul unui hidroglisor mic. Cu căpitanul dvs. cajun de barcă, veți aluneca confortabil peste mlaștini și adânc în brațele fluviale izolate.
Descoperă fauna și flora fascinante ale mlaștinii, inclusiv aligatori, broaște țestoase și păsări exotice. 

Apoi, vei merge în amonte, prin câmpurile de trestie de zahăr, până vei ajunge la Plantația Laura. Bucură-te de un tur ghidat al acestei plantații creole care datează din 1804. Ascultă poveștile captivante ale saga familiei Laura, precum și poveștile oamenilor înrobiți din Africa de Vest care au lucrat pe această plantație de trestie de zahăr.
La finalul turului, vizitează exponatul muzeal dedicat temei „Sclavia la Plantația Laura” într-o casă de supraveghetor restaurată.

Înapoi pe vechiul River Road, vei trece pe lângă Plantația Felicity, unde s-a filmat „12 ani de sclavie”, și Plantația St. Joseph, unde s-a filmat serialul TV „Queen Sugar”. Oprește-te în fața Plantației Oak Alley pentru a admira rândurile paralele de stejari seculari.

După ce vei traversa râul Mississippi pe podul Sunshine, vei ajunge la emblematicul „Palat al Zahărului”, Plantația Houmas House. Prânzul va fi servit în sala de mese elegantă, cu preparate autentice din bucătăria cajun.
Apoi, bucurați-vă de un tur ghidat al conacului cu un ghid îmbrăcat în costum din perioada de dinaintea Războiului Civil American. După tur, te vei bucura de timp liber pentru a te plimba prin grădinile splendide, înainte de a te întoarce la New Orleans.

Exemplu de meniu pentru prânz (poate suferi modificări în funcție de sezon)

Prânzul include pâine de casă și unt, ceai rece sau băutură răcoritoare, desert și cafea. 

Selecție de feluri principale:

Salată Caesar cu pui la grătar (fără gluten, fără crutoane): servită cu salată verde română fragedă, crutoane și parmezan
Hamburger Crown Jewel: burger la grătar de 200 g, acoperit cu brânză, bacon, maioneză, ketchup, salată verde, roșii și ceapă, servit cu cartofi prăjiți
Shrimp Po Boy: Creveți prăjiți crocanți, serviți pe pâine franțuzească din New Orleans, cu salată verde tocată, roșii și maioneză creolă
Piept de pui (fără gluten, fără mălai): piept de pui cu piele, servit cu mălai măcinat pe piatră, legume coapte și glazură de miere de albine de la Houmas House cu rom
Paste vegetariene: legume și roșii cherry heirloom cu paste fettuccine și parmezan

Variante de desert:

Pudincă de pâine cu ciocolată albă
Cheesecake cu cremă de brânză Turtle Creole