Curs de gătit fettuccine, ravioli și tiramisu în centrul istoric

Repere

• Aperitiv italian în stil Cantiere Gastronomico, prosecco și bruschetta
• Fettuccine, Fettuccine cu roșii și busuioc, ulei de măsline extravirgin și Parmigiano Reggiano
• Ravioli cu umplutură tipică coastei Sorrento
• Tiramisu, tiramisu rapid tradițional

Descriere

Cursul se desfășoară într-o locație elegantă din centrul Romei, la câțiva pași de Piazza Venezia și Fântâna Trevi, în inima centrului istoric. În acest spațiu îngrijit și fascinant, vei învăța să prepari paste proaspete făcute manual: fettuccine și ravioli. Pornind de la ingrediente simple și autentice, vei frământa și vei modela pastele urmând gesturile adevăratei tradiții italiene.
Vei fi îndrumat de o echipă pasionată, formată și datorită experienței acumulate de echipa noastră în sectorul ospitalității și al restaurantelor.
Îți vom împărtăși tehnici, curiozități și mici secrete culinare, într-o atmosferă relaxată și captivantă.
După paste, vom trece la desert: tiramisu, pe care îl vei pregăti cu propriile mâini urmând rețeta clasică, îmbogățită cu nota ta personală. La sfârșitul lecției, ne vom așeza împreună pentru a savura tot ceea ce am realizat, însoțit de un pahar bun de vin.
Cantiere Gastronomico este un traseu în care înveți făcând, crești împreună cu ceilalți și împărtășești o adevărată pasiune pentru mâncare. Fiecare lecție este un moment de reținut — plin de arome autentice, mână de lucru și povești pe care să le iei cu tine.

ENGLISH Curs de gătit paste și tiramisu în centrul Romei

Curs de gătit paste și tiramisu în limba franceză în centrul Romei

Curs privat de gătit