Roma: Tur gastronomic și degustare de vinuri într-o Trattoria tradițională

Repere

• Gustați mâncărurile și vinurile din Roma la restaurantele și magazinele alimentare locale
• Savurați cina la un restaurant confortabil din cartierul Trastevere
• Asociați mâncărurile cu vinuri atent selecționate

Descriere

Descoperă Roma pe gustări într-un tur pietonal ghidat de la Campo de' Fiori la Trastevere. Bucură-te de salam artizanal și vin italian în timp ce explorezi străzile pline de viață ale orașului.

Plimbă-te prin centrul orașului în timp ce ghidul tău îți dezvăluie istoria sa ciudată și minunată. Apoi, răsfață-te cu brânză locală la un magazin istoric care vinde brânzeturi de diferite origini italiene.
Mai ia un pahar de vin ales cu grijă și încearcă specialitatea romană autentică, baccalà fritto (cod sărat prăjit). Continuă cu o degustare de alte 2 mâncăruri tipic romanești: pizza „la felie” și supplì (chiftele de orez).
Vizitează restaurantele specializate în producția acestor delicii delicioase pentru a experimenta noi senzații gustative și arome de neuitat.
Digestă toate mostrele tale delicioase de mâncare într-o plimbare până la cină într-unul dintre cele mai confortabile restaurante din cartierul Trastevere. Cunoscut pentru calitatea mâncării, acest cartier e considerat a avea cele mai bune restaurante din Roma.
Bucură-te de un antipasto roman rafinat și 2 prime feluri de mâncare, însoțite de 2 vinuri italiene diferite, cu producție și origine protejate.
În cele din urmă, încearcă niște înghețată italiană făcută local, cu arome tipice unei gelaterii renumite, pentru a-ți completa călătoria captivantă în bucătăria italiană.  

Dar Filettaro
Ce vei gusta:
• Baccalà prăjit (cod sărat în stil roman)
• Un pahar de vin italian
Experiență:
Începem cu una dintre cele mai tradiționale specialități ale Romei. Croșcantă la exterior și fragedă la interior, baccalà este un preparat evreiesc-roman clasic și modul perfect de a începe turul. Savurează-l cu un pahar de vin local ales cu grijă, în timp ce afli despre istoria acestui loc emblematic.
Viola
Ce vei gusta:
• Șuncă italiană și selecție de brânzeturi
Experiență:
Începem în Campo de' Fiori cu o combinație clasică italiană de șuncă afumată de înaltă calitate și brânzeturi locale. Află despre mezelurile tradiționale italiene și despre varietățile regionale, bucurându-te în același timp de această introducere simplă, dar esențială, în aromele romane.
Da Venanzio
Ce vei gusta:
• Supplì (celebra chiftea de orez prăjit din Roma)
Experiență:
În inima Trastevere, ne oprim pentru unul dintre cele mai îndrăgite street food-uri din Roma. Acest loc are o evaluare excelentă pe TripAdvisor și e cunoscut pentru suplì-ul perfect crocant, umplut cu orez cu roșii și mozzarella topită.
Restaurantul Spaghetteria
Ce vei gusta:
• Cacio e Pepe
• Paste Amatriciana
• Fiori di zucca (flori de dovlecel prăjite)
• Asocierea vinurilor
Experiență:
Acum e timpul să te așezi și să savurezi paste romane autentice. Vei gusta două dintre cele mai faimoase mâncăruri romanești: cremoasa și piperată Cacio e Pepe și bogata și aromată Amatriciana. Pe lângă asta, bucură-te de flori de dovlecel prăjite crocante și de un pahar de vin pentru a completa experiența.
Ultima oprire – Gelateria Gunther
Ce vei gusta:
• Înghețată italiană artizanală
Experiență:
Încheiem într-o notă dulce cu gelato artizanal de înaltă calitate. Alege-ți aromele preferate și bucură-te de un ultim gust al Italiei în timp ce te plimbi prin frumosul Trastevere.