Roma: tur gastronomic în Trastevere, peste 20 de degustări, vin la discreție

Repere

• Explorați cartierul Trastevere; vizitați 4 localuri pentru degustări
• Bucurați-vă de vin fin, oțet balsamic vechi de 30 de ani, trufe, brânzeturi și carne
• Gustați paste proaspete făcute manual la un restaurant local preferat
• Răsfățați-vă cu pizza făcută în cuptor cu lemne din cel mai vechi cuptor cu lemne din zonă
• Gustați gelato artizanal; învățați cum să identificați gelato adevărat cu arome precum lămâie

Descriere

Descoperiți cele mai bune mâncăruri din Roma în acest tur gastronomic pe jos prin Trastevere.

Răsfățați-vă cu 20 de degustări delicioase alături de ghidul dvs., care vă va duce la 4 restaurante îndrăgite de localnici.

Începeți turul la Trapizzino, unde vă veți alege propriul trapizzino.
Alegeți umplutura preferată, de la clasicele romane la ingrediente gourmet, precum burrata și anșoa, parmigiana di melanzane, chiftele și multe altele.
Vinuri fine sau bere artizanală servite împreună cu Trapizzino.

De la Trapizzino, continuați turul la o salumeria premiată.

Printre specialitățile meniului se numără:
- Oțet balsamic tradițional din Reggio Emilia, învechit 30 de ani, stropit peste Parmigiano Reggiano DOP învechit 36 de luni
- Prosciutto di Parma învechit 24 de luni
- Bruschette cu ulei de măsline extravirgin DOP, pesto verde, pesto roșu
- Cremă de Parmigiano cu trufe
- și multe altele...

Completați masa cu un pahar de vin DOCG.

Apoi, mergeți la un restaurant local preferat pentru a savura paste proaspete de casă și pizza din cel mai vechi cuptor cu lemne din Trastevere.

Bucurați-vă de un vin bun alături de acestea. Încheiați turul la o gelaterie artizanală și învățați să recunoașteți gelato-ul autentic, cu arome precum pistacchio din Sicilia și limone de pe Coasta Amalfi.

Bucurați-vă de mâncare nelimitată și vin bun la discreție.