Roma: Tur gastronomic privat în Vatican cu vinuri fine

Repere

• Răsfățați-vă cu acest tur gastronomic și vinicol privat exclusiv.
• Descoperă și explorează pasiunea ta pentru bucătăria și vinurile italiene.
• Cinați și savurați vinul la un restaurant gourmet de top, în compania unui ghid local.
• Gustați specialități precum Parmigiano Reggiano și ulei de măsline.
• Discutați despre mâncarea și vinul din fața dvs. și aflați câteva informații interesante despre gastronomie.

Descriere

Gustați cele mai bune preparate din Roma în cadrul acestui tur gastronomic și vinicol premiat. Vizitați câteva dintre cele mai populare restaurante locale, pentru peste 25 de degustări delicioase și cină cu ghidul dvs. expert în gastronomie.

Degustările includ pizza numărul 1 din Roma, paste al dente, trufe, brânzeturi, mezeluri, oțet balsamic învechit 30 de ani, mâncare de stradă romană și înghețată naturală. Începeți turul la un magazin gastronomic legendar. Degustările includ: - Parmigiano Reggiano DOP maturat 36 de luni cu oțet balsamic tradițional din Reggio Emilia maturat 30 de ani - cea mai proaspătă mozzarella de bivoliță din Napoli cu roșii uscate la soare - Ricotta cu miere infuzată cu trufe albe - Caciotta cu pateu de trufe negre pure - Prosciutto di Parma maturat 24 de luni - Filettuccio al Barolo Bruschette cu ulei de măsline extravirgin DOP, pesto verde, pesto roșu, pesto de ardei gras - Bruschetta cu Parmigiano și cremă de trufe Servit cu Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Apoi, îndreptați-vă spre Pizzarium, pizzeria numărul 1 din Roma.

Gustați o selecție dintre cele mai creative și delicioase pizza ale renumitului pizzaiolo Gabriele Bonci, cunoscut drept Michelangelo al pizza. Ingredientele folosite sunt proaspete, locale și de sezon. Bonci a creat peste 1500 de rețete diferite de pizza, inclusiv multe opțiuni vegane și vegetariene. Este aproape imposibil să ghiciți pizza zilei. Printre toppingurile celebre se numără - Burrata cu somon afumat - Flori de dovlecel cu anșoa și ricotta - Fasole verde pe piure de vinete - Salam cu cicoare și cartofi - Mozzarella cu cartofi - Piure de dovleac și caracatiță - Ouă și trufe negre - Foie gras - Cod, cartofi și ulei de trufe -Anghinare, Parmigiano Reggiano și foie gras.

Apoi savurați paste romane făcute manual, gătite la perfecție, însoțite de vin Barolo, la restaurantul local il Segreto.

Încheiați turul cu cea mai cremoasă înghețată naturală. Aflați cum să deosebiți înghețata adevărată de cea falsă. Bucurați-vă de mâncare nelimitată și vinuri fine la discreție pe tot parcursul turului!