Roma: curs de paste, ravioli și tiramisu cu vin nelimitat

Repere

• Fă-ți propriile paste proaspete și tiramisù de la zero cu un bucătar italian local
• Cu adevărat interactiv: vei rula, modela, umple și stratifica totul singur
• Relaxează-te și savurează-ți creațiile cu vin într-o atmosferă confortabilă și primitoare.
• Vinul local nelimitat este inclus pentru întreaga experiență.
• Învață abilitățile și rețeta pentru a-ți impresiona prietenii și familia

Descriere

Imaginează-ți că petreci câteva ore de neuitat în Roma, într-un restaurant plin de viață și autentic, la doar câțiva pași de Muzeele Vaticanului, învățând să gătești ca un adevărat italian — cu vin local nelimitat și un bucătar italian profesionist care te îndrumă la fiecare pas.

Nu e o demonstrație pasivă de gătit, ci o experiență complet practică în care îți vei sufleca mânecile, vei pune mâinile în aluat și te vei cufunda în adevărata tradiție culinară italiană la propria ta stație de lucru.

Experiența ta începe cu cel mai îndrăgit desert din Italia: tiramisù. Vei descoperi secretele din spatele cremei perfecte de mascarpone, vei așeza pișcoturile înmuiate în espresso și vei termina cu un praf de cacao pentru a crea acest clasic iconic. Apoi vine partea creativă — îți vei personaliza tiramisu-ul cu o gamă largă de toppinguri și ingrediente, făcându-l unic.

Apoi, vei trece la prepararea pastelor proaspete. Bucătarul tău italian dedicat te va ghida în pregătirea aluatului de paste de la zero, împărtășind tehnici transmise din generație în generație. Vei rula și tăia fettuccine catifelat, apoi vei crea ravioli delicați umpluți cu ricotta cremoasă — stăpânind două tipuri diferite de paste într-o experiență de neuitat.

Indiferent dacă ești începător sau deja îți place să gătești, bucătarul tău va fi în întregime la dispoziția ta, oferind îndrumare personalizată, sfaturi de la cunoscători și ospitalitate italiană autentică. Atmosfera e caldă, sociabilă și primitoare — genul de loc în care mâinile acoperite cu făină se transformă în râsete împărtășite și prietenii noi.

La sfârșitul cursului, vei lua parte la o cină italiană completă, inclusă în experiență — nu doar o degustare, ci o masă completă de restaurant. Te vei bucura de chipsurile noastre de casă cacio e pepe, de o bruschetta coaptă în cuptor cu lemne, acoperită cu roșii proaspete, de cele două tipuri de paste pe care le-ai pregătit, servite cu sosuri tradiționale romanești, și de tiramisù-ul pe care l-ai făcut de la zero — toate însoțite de vin local nelimitat.

Mai mult decât un curs, aceasta este o adevărată experiență romană într-un restaurant local real — plină de aromă, conexiune și amintiri pe care le vei duce acasă mult timp după ce se termină călătoria. Fie că ești singur, în cuplu sau cu prietenii, e modul perfect de a împărtăși un moment culinar autentic și de neuitat în Roma.

• Sunt disponibile opțiuni vegane, vegetariene și fără gluten. Te rugăm să ne informezi în avans cu privire la orice cerințe alimentare.

Un început roman proaspăt

O după-amiază romană de aur

În jurul mesei italiene