Fettuccine și tiramisù: curs de gătit cu vin și limoncello

Repere

• Pregătește tiramisu italian autentic cu un bucătar local
• Prepară manual fettuccine proaspete, de la zero
• În cadrul cursului nu se folosesc mașini de făcut paste sau aluat gata preparat
• Savurește mâncarea ta făcută în casă cu vin în centrul Romei
• Învață tehnici autentice pe care le poți recrea oriunde

Descriere

Pășește în inima Romei și descoperă adevărata artă a gătitului italian de casă cu această experiență practică de preparare a fettuccine și tiramisu. Sub îndrumarea unui bucătar profesionist local, într-un restaurant frumos din apropiere de Piazza Navona, vei învăța tehnici tradiționale transmise din generație în generație, creând două dintre cele mai emblematice preparate din Italia, de la zero.

Începe-ți experiența pregătind un autentic tiramisu italian folosind ingrediente proaspete și urmând instrucțiunile pas cu pas ale bucătarului tău. Odată ce desertul tău este gata să se odihnească, este timpul să-ți sufleci mânecile și să începi partea de preparare a pastelor.

La propria ta stație de lucru individuală, dotată cu placă de lemn, făcăleț și șorț de pânză, vei pregăti aluatul proaspăt pentru paste în întregime manual, așa cum au făcut bunicile italiene de secole. Fără mașini de paste, fără aluat prefabricat și fără scurtături. Chef-ul tău te va ghida la fiecare pas în timp ce înveți cum să modelezi fettuccine perfecte, făcute manual, folosind metode tradiționale.

La finalul cursului, vei avea abilitățile și încrederea necesare pentru a recrea paste proaspete de casă oriunde în lume, folosind ingrediente simple și tehnici tradiționale de întindere manuală, fără a fi nevoie de echipament special.

După curs, ia loc în restaurant și bucură-te de masa pe care ați creat-o împreună, într-o atmosferă romană relaxată și autentică. Alege-ți sosul preferat pentru paste, savurează tiramisu-ul tău de casă și sărbătorește-ți experiența cu un pahar de vin italian sau o băutură răcoritoare.

Indiferent dacă călătorești în cuplu, în familie, singur sau într-un grup de prieteni, această experiență este concepută pentru a fi distractivă, socială și cu adevărat memorabilă. Modul perfect de a descoperi cultura culinară romană dincolo de o masă tradițională la restaurant.

Cea mai bună ofertă După-amiază 15:00 • 15:30

Experiență de o zi 10:30 • 11:00 • 12:30 • 13:00

Seara Signature 17:00 • 17:30 • 19:00 • 19:30