Paris: curs de gătit de o zi întreagă, tur la piață și prânz

Repere

• Învață să gătești folosind tehnici franceze clasice
• Vizitați o piață locală în aer liber din Cartierul Latin
• Savurați aromele Franței la o masă tradițională cu vin și brânză
• Ascultă poveștile culinare ale Franței spuse de un francez prietenos

Descriere

Descoperiți câteva dintre secretele bucătăriei franceze la un curs de gătit în grup mic în Paris. Desfășurată în Cartierul Latin, cursul este de obicei limitat la între 3 și 7 persoane pentru a păstra lucrurile intime și personale.

Veți fi întâmpinat la ora 09:00 cu croissant, cafea și ceai. După ce ne cunoașteți, mergeți la o piață în aer liber din apropiere pentru a găsi cele mai proaspete ingrediente pentru clasa dvs. și experimentați o parte din culoarea locală a Cartierului Latin.

Întors la școală până la ora 10:30, este timpul să vă construiți meniul în funcție de ingredientele disponibile. Acesta va include un aperitiv, fel principal și un desert axat pe tehnici clasice franceze, cum ar fi înghețata și sosul de vin. Aflați cum să planificați o masă și ce poate fi pregătit în avans.

După aproximativ 2 ore de gătit - îmbogățit cu un pahar de vin sau 2 - este timpul să te bucuri de o masă delicioasă, asortată cu vinuri roșii și albe și porții generoase de brânză. Stând într-un cadru frumos, vi se va alătura un francez nativ a cărui stăpânire completă a limbii engleze îl va ajuta să împărtășească povești despre mâncarea și cultura franceză.

Prânzul se termină de obicei în jurul orei 15:00 - dar nimeni nu te va grăbi afară pe ușă!