Paris: curs de degustare de vinuri franțuzești cu somelier

Repere

• Învățați cum să identificați și să degustați vinul
• Încercați diferite mostre din cele 6 regiuni viticole principale ale Franței
• Învățați de la somelierul dvs. semnificația terroir și a denumirii
• Învățați cum să citiți etichetele vinurilor și șampaniei
• Să descoperim importanța asocierii dintre mâncare și vin

Descriere

Degustarea începe la ora 17:00 în pivnița noastră de vinuri din secolul al XVII-lea, chiar lângă Luvru. Vei degusta șase vinuri diferite din 6 regiuni viticole diferite din Franța. Relaxează-te și bucură-te de degustarea franceză în stilul Ô Chateau! Cu o abordare unică și revigorantă, somelierul nostru te va ghida printr-o varietate de teme pentru a-ți dezvolta cunoștințele despre vin. Masterclass-ul nostru e atât informativ, cât și distractiv. În doar două ore, vei degusta câteva vinuri franțuzești excelente, învățând în același timp multe despre vinul din Franța. Te vor învăța cum se face șampania, cum să degustezi un vin și cum să citești o etichetă de vin franțuzesc. De asemenea, vei fi ghidat prin principalele regiuni viticole ale Franței – strugurii pe care îi cultivă, stilul de vin pe care îl produc și vei înțelege mai bine concepte precum terroir sau appellation, de exemplu. Apoi, pe la 19:00, te vom lăsa să pleci – poate puțin amețit - pentru restul serii tale pariziene!
Aceasta va fi ocazia să-ți pui toate întrebările:

Cum se face șampania?
Unde cresc toate soiurile de struguri?
Ce sunt taninurile?
Care sunt noile tendințe în materie de vin?
Care sunt cele mai bune asocieri de mâncare și vin?
Cum degustăm vinul?

Toate vinurile pe care le vei degusta în timpul cursului de specializare sunt disponibile pentru cumpărare (plus multe altele!) Întreabă-l pe somelierul tău. Sănătate și poftă bună!

Articole suplimentare disponibile: platou cu brânzeturi sau mezeluri (+15 €) la fața locului.