Excursie privată din Paris pentru degustarea de vinuri rafinate roșii și albe din Burgundia

Repere

• 4 domenii în Chablis, Beaune, Château de Pommard, cu un total de 20 de pahare
• Degustare de vinuri roșii și albe, inclusiv Grand Cru roșu și alb și Premier Cru
• 3 tururi ghidate la 3 domenii și 1 vizită fără ghid la crame, cu degustare
• Plecări garantate. Prețuri clare. Preluare de la hotel și întoarcere incluse
• Mercedes E220 clasa business pentru 2-3 persoane sau minivan Mercedes pentru 3-7 persoane

Descriere

07:00 Preluare de la hotelul dvs. și plecare către destinația Chablis. Sunt de parcurs aproximativ 190 km pe autostradă de la Paris la Chablis. Durează aproximativ 2,5 ore. Se va face o oprire într-o zonă de odihnă.

10:00 - 11:15 Sosire în zona Chablis. Vizitați Domeniul Jean-Marc Brocard, înconjurat de podgorii, cu o vizită la cramă și o degustare de vinuri, 5 vinuri cu brânză: Chablis, Chablis 1-er Cru și Chablis Grand Cru. Personalul experimentat vă va oferi toate explicațiile despre procesul de vinificație din Chablis și vă va arăta diferențele dintre Chablis, Chablis 1-er Cru și Chablis Grand Cru. Vă rugăm să rețineți că Brocard este închis duminica și îl înlocuim cu o altă cramă din Chablis.
11:15 Plecare către Domaine Regnard Chablis.

11:30 - 12:30 Sosire în satul Chablis. Vizită ghidată la Maison Chablis Régnard, fondată în 1860, cu degustare de 5 vinuri. Vei afla în detaliu despre procesul de vinificație și despre clasificarea detaliată a vinurilor Chablis, vei vizita pivnițele și te vei bucura de o experiență excelentă de degustare a vinurilor Chablis, organizată de somelierul acestei faimoase case Chablis: Petit Chablis, Chablis Village, Chablis 1-er Cru, Chablis Chablis 1-er Cru, Chablis Grand Cru.
12:30 Plecare spre Beaune - capitala vinului din Burgundia. Durează 1,5 ore (130 km).

14:00 - 15:00 Pauză de prânz în Beaune. Vă vom lăsa în centrul orașului, unde există numeroase restaurante și cafenele. Beaune este un oraș vechi și istoric și „Capitala vinurilor din Burgundia”, situat între Lyon și Dijon, cu o populație de aproximativ 23 de mii de locuitori.
Hôtel-Dieu de Beaune (Spitalele din Beaune), situat în centrul orașului, este una dintre cele mai bine conservate clădiri renascentiste din Europa.

15:15 - 16:15 Degustare de vinuri cu un somelier profesionist de vinuri din Burgundia în cramele „The Patriarch and Sons”. Cramile Patriarche sunt situate în centrul orașului Beaune. Cei 5 kilometri de tuneluri care o alcătuiesc trec pe sub oraș și o transformă într-una dintre cele mai mari pivnițe din Burgundia. Este, de asemenea, un loc plin de istorie, fondat în 1780, situat în fosta mănăstire.
16:15 Plecare către Château de Pommard, situat în apropiere.

16:30 - 18:00 Sosire la Château de Pommard - unul dintre cele mai faimoase domenii din Burgundia, aproape de Beaune și înconjurat de podgorii. Degustare de vinuri dintr-o selecție de 5 vinuri de la Château de Pommard și Famille Carabello-Baum „La Route des Grands Crus” cu un somelier profesionist. Vei afla cum se exprimă soiurile de struguri vedetă din Burgundia, Pinot Noir și Chardonnay, în satele și terroir-urile din Burgundia. Vei afla despre cele 5 subregiuni ale Burgundiei și despre specialitățile lor, despre faimosul traseu viticol La Route des Grands Crus.

18:00 Plecare spre Paris. Durează aproximativ 3,5 până la 4 ore (312 km pe autostradă). Se va face o oprire într-o zonă de odihnă.

21:30 Sosire la Paris. Întoarcere la hotelul tău.

P.S. Excursiile de duminică vor avea opțiunea unică de a vizita piața locală de produse alimentare din Chablis. Jean-Marc Brocard este închis duminica. Prin urmare, oferim vizite la diferite domenii din Chablis.