Excursie privată cu vinuri roșii și albe de Burgundia din Paris

Repere

• 4 Domenii în Chablis, Beaune, Chateau de Pommard cu un total de 20 de pahare
• Degustare de vinuri roșii și albe, inclusiv vinuri roșii și albe Grand Cru și 1-er Cru
• 3 tururi ghidate la 3 Domenii și 1 vizită autoghidată la Pivnițe cu degustare
• Plecări garantate. Prețuri obositoare. Pick up și drop off la hotel incluse
• Mercedes E220 business class pentru 2-3 persoane sau Mercedes minivan pentru 3-7 persoane

Descriere

07:00 Preluare de la hotel și plecare spre Chablis. Distanța de parcurs pe autostradă de la Paris la Chablis este de aproximativ 190 km. Durata călătoriei este de aproximativ 2,5 ore. Se va face o oprire la o zonă de odihnă.

10:00 - 11:15 Sosire în zona Chablis. Vizitați Jean-Marc Brocard Domaine, înconjurat de podgorii, cu vizită la crama și degustare de 5 vinuri cu brânzeturi: Chablis, Chablis 1-er Cru și Chablis Grand Cru. Personalul experimentat vă va oferi toate explicațiile despre procesul de vinificație în Chablis și vă va arăta diferențele dintre Chablis, Chablis 1-er Cru și Chablis Grand Cru. Vă rugăm să rețineți că Brocard este închis duminica și îl înlocuim cu o altă casă din Chablis.
11:15 Plecare spre Domaine Regnard Chablis.

11:30 - 12:30 Sosire în satul Chablis. Vizită ghidată la Maison Chablis Régnard, fondată în 1860, cu degustare de 5 vinuri. Veți afla în detaliu procesul de vinificație și clasificarea vinurilor Chablis, veți vizita pivnițele și veți avea o experiență extraordinară de degustare a vinurilor Chablis, realizată de somelierul acestei renumite case din Chablis: Petit Chablis, Chablis Village, Chablis 1-er Cru, Chablis Chablis 1-er Cru, Chablis Grand Cru.
12:30 Plecare spre Beaune - capitala vinului din Burgundia. Durata călătoriei este de 1,5 ore (130 km).

14.00 - 15:00 Pauză de prânz în Beaune. Vă vom lăsa în centrul orașului, unde se află numeroase restaurante și cafenele. Beaune este un oraș vechi și istoric, „capitala vinurilor din Burgundia”, situat între Lyon și Dijon, cu o populație de aproximativ 23 de mii de locuitori.
Hôtel-Dieu de Beaune (Hospices de Beaune), situat în centrul orașului, este una dintre cele mai bine conservate clădiri renascentiste din Europa.

15:15 - 16:15 Degustare de vinuri cu un somelier profesionist de vinuri din Burgundia în pivnițele „The Patriarch and Sons”. Pivnițele Patriarche sunt situate în centrul orașului Beaune. Cele 5 kilometri de tuneluri care le alcătuiesc se întind sub oraș și le fac una dintre cele mai mari pivnițe din Burgundia. Este, de asemenea, un loc plin de istorie, fondat în 1780, situat în fosta mănăstire.
16:15 Plecare spre Chateau de Pommard, situat în apropiere.

16.30 - 18:00 Sosire la Chateau de Pommard - unul dintre cele mai renumite domenii din Burgundia, situat în apropiere de Beaune și înconjurat de podgorii. Degustare de vinuri dintr-o selecție de 5 vinuri de la Château de Pommard și Famille Carabello-Baum „La Route des Grands Crus” cu un somelier profesionist. Veți afla cum se exprimă strugurii vedetă ai Burgundiei, Pinot Noir și Chardonnay, în satele și terroir-urile Burgundiei. Veți afla despre cele 5 subregiuni ale Burgundiei și specialitățile lor, despre faimosul drum al vinului La Route des Grands Crus.

18:00 Plecare spre Paris. Durata călătoriei este de aproximativ 3,5-4 ore (312 km pe autostradă). Se va face o oprire la o zonă de odihnă.

21:30 Sosire la Paris. Transfer la hotel.

P.S. Excursiile de duminică vor avea o opțiune unică de a vizita piața locală din Chablis. Jean-Marc Brocard este închis duminica. Așadar, oferim diferite vizite la domeniile Chablis.