Turul pieței Boqueria, curs de gătit paella, sangria și tapas

Repere

• Turul standurilor pline de viață din Boqueria: alegeți personal fructe de mare proaspete și șofran împreună cu bucătarii
• Pregătiți sangria autentică de la zero: amestecați fructe de sezon și vin local
• Savurează tapas, paella preparată de tine și desert! Opțiune vegană disponibilă (la cerere prealabilă)
• Ia acasă rețete digitale pe care le vei păstra pentru totdeauna. Recreează magia Barcelonei oriunde
• Află secretele supelor noastre de casă, preparate timp de peste 20 de ore

Descriere

Călătoria ta începe la plină de viață piață La Boqueria (închisă duminica/de sărbătorile legale), unde chef-ul tău te va ghida printre tarabe, te va lăsa să guști produse locale și te va învăța cum să alegi ingredientele ca un adevărat localnic.
Plimbă-te pe cărări mai puțin bătute în apropiere de La Rambla până la spațiul nostru de gătit rar, spațios și modern, situat în inima orașului, unde te poți aștepta la următoarele:

→Platouri cu mezeluri și brânzeturi
→Prepararea tradițională a pan con tomate
→Fă-ți propria sangria proaspătă
→ Vei afla secretele chef-ului pentru o paella spaniolă, preparată cu un bulion de fructe de mare și pește făcut în casă timp de 5 ore, care creează o aromă bogată, echilibrată și autentică, și cu un sofrito secret făcut în casă timp de 20 de ore.
→Savurează un desert de sezon!!
→ Masă în stil familial
→Șorțuri și ustensile de gătit furnizate
→Rețete de luat acasă

Opțiuni de paella:
1. Paella aurie cu fructe de mare (creveți • languste norvegiene • midii • calmar • sepie) **OPȚIUNEA IMPLICITĂ**
2. Paella cu ciuperci/legume, disponibilă pentru persoanele care nu consumă fructe de mare (disponibilă cu anunțare în avans)
⚠️ NOTĂ: Anunță-ne despre nevoile tale alimentare atunci când rezervi!

Exemplu de meniu
Aperitiv: TAPAS catalane și Pica Pica
Pan con tomate: Încearcă rețeta catalană emblematică: freacă roșii coapte (un soi special din Catalonia) pe pâine crocantă din aluat dospit! - Jamón ibérico, mezeluri și o varietate de brânzeturi locale - Băutură de bun-venit Cava

Felul principal:
Paella aurie cu fructe de mare **Opțiune implicită** •Creveți •Languste norvegiene •Midii •Calamari •Sepii •Orez Bomba •Sofrito secret (află trucul nostru!) •Supă de casă
sau
Paella cu ciuperci/legume disponibilă pentru persoanele care nu consumă fructe de mare (anunță în avans)

Băuturi: SANGRIA (cu sau fără alcool)
Atelier de sangria – ULCIORUL TĂU: fructe zdrobite + vinuri spaniole
Sunt disponibile și băuturi nealcoolice (sangria fără alcool, apă, băuturi răcoritoare și suc)

Desert:
În funcție de perioada din an, vom oferi un desert de sezon.

Ideală pentru prieteni, familii, cupluri, călători singuri sau grupuri care doresc o experiență mai autentică și practică, dincolo de un curs obișnuit de gătit.
Evaluată cu 5,0 ⭐ de peste 3.000 de oaspeți pe toate platformele, cu o insignă de excelență Viator.

Limitat la 12 oaspeți per curs și adesea epuizat în avans. Rezervă din timp pentru a-ți asigura locul preferat.