Esclusivo corso di cucina nella campagna romana con uno chef locale

Punti salienti

• Dirigiti verso la campagna romana per un corso di cucina pratico
• Prepara un autentico e delizioso pranzo domenicale italiano con il tuo ospite
• Siediti e goditi il tuo incredibile pasto con un po' di vino fatto in casa.

Descrizione

Dirigiti nella splendida campagna romana e impara a preparare un delizioso e autentico pasto romano. Nella città di Zagarolo, situata tra due valli, imparerai a preparare un tradizionale pranzo domenicale italiano dall'inizio alla fine insieme al tuo ospite. Poi siediti e gusta il frutto del tuo lavoro con il tuo padrone di casa e un po' di vino fatto in casa prima di tornare nella grande città.

Dirigiti verso la splendida campagna romana e incontra la tua padrona di casa nella stazione di Zagarolo: verrà a prenderti e ti accompagnerà a casa sua.
Impara a preparare tante ricette originali. In Italia, ogni città ha le sue ricette che variano a seconda della stagione e qui farai lo stesso: in estate preparerai sorbetti e gelati, mentre in inverno sfogliatelle e pasta ripiena. La cucina di Claudia è apprezzata ovunque e prestigiosi giornali (The Guardian e The Wall Street Journal) hanno scritto di lei. In Italia, il "pranzo della domenica" è considerato molto importante e avrai l'opportunità di far parte di questo momento tradizionale. Vesti il grembiule da chef e inizia a preparare piatti deliziosi: frittelle di verdure o strudel salati, bruschette con verdure e formaggio; la pasta sarà fatta a mano con la farina di un mulino locale e le uova prese dal contadino, lasagne o ravioli o fettuccine, con il loro sugo e poi un secondo piatto tipico, gli involtini o i saltimbocca e per i vegetariani un piatto speciale. Infine, un dolce che sarà un parfait o una crostata fatta insieme ai tuoi amici. Dopo le lezioni pratiche, potrai sorseggiare del vino fatto in casa, goderti la fantastica vista e mangiare nel romantico salotto o in giardino.

La padrona di casa ti accompagnerà alla stazione per il tuo ritorno a Roma.