Da New Orleans: Swamp Airboat, 2 tour delle piantagioni e pranzo

Punti salienti

• Sperimenta un giro su un veloce idroscivolante
• Scopri l'interno di due piantagioni
• Goditi un pranzo elegante alla Houmas House Plantation
• Rilassati passeggiando sotto querce secolari di 300 anni
• Scopri le ricche culture cajun e creola dalla tua guida storica

Descrizione

Dopo essere stato prelevato dal tuo hotel a New Orleans in un furgone con tetto alto da 13 posti, la tua guida-autista storica entusiasta ti condurrà in un viaggio panoramico narrato fuori New Orleans, preparandoti per un pellegrinaggio indietro nel tempo.

Dopo aver attraversato il fiume Mississippi su un ponte alto, arriverai in una remota palude per salire a bordo di un piccolo idroscivolante. Con il tuo capitano della barca Cajun, plana comodamente sulle paludi e nelle profondità delle baie appartate.
Scopri l'affascinante fauna e flora della palude, inclusi alligatori, tartarughe e uccelli esotici.

Successivamente, guiderai a monte attraverso i campi di canna da zucchero per arrivare a Laura Plantation. Goditi un tour guidato di questa piantagione creola risalente al 1804. Ascolta le avvincenti storie della saga della famiglia di Laura, così come le storie degli schiavi dell'Africa occidentale che hanno lavorato in questa piantagione di zucchero.
Al termine del tour, visita la mostra museale dedicata alla "Schiavitù nella piantagione di Laura" in una casetta restaurata del sovrintendente.

Tornando sulla vecchia River Road, passerai per Felicity Plantation, dove è stato girato "12 Years A Slave", e St Joseph Plantation, dove è stata girata la serie TV "Queen Sugar". Fermati davanti alla Oak Alley Plantation per ammirare i suoi filari paralleli di querce secolari.

Dopo aver attraversato il fiume Mississippi sul Sunshine Bridge, arriverai all'iconico "Sugar Palace", Houmas House Plantation. Il pranzo sarà servito nella loro elegante sala da pranzo, con genuina cucina cajun.
Quindi, goditi una visita guidata della villa con una guida vestita in costume anteguerra. Dopo il tour, goditi un po' di tempo libero per passeggiare negli splendidi giardini, prima di tornare a New Orleans.

Esempio di menu del pranzo (soggetto a variazioni stagionali)

Il pranzo include pane e burro fatti in casa, tè freddo o bibita, dessert e caffè.

Antipasti a scelta:

Insalata Caesar di pollo alla griglia (senza glutine senza crostini): servita con tenera lattuga romana, crostini e parmigiano
Crown Jewel Hamburger: hamburger grigliato da 7 once condito con formaggio, pancetta, maionese, ketchup, lattuga, pomodoro e cipolla servito con patatine fritte
Shrimp Po Boy: gamberetti fritti croccanti e serviti su pane francese di New Orleans con lattuga grattugiata, pomodori e maionese creola
Petto di pollo (senza glutine senza grana): petto di pollo con la pelle, servito con grana macinata a pietra, verdure arrosto e glassa al miele d'alveare Houmas House con punte di rum
Pasta vegetariana: verdure e pomodorini con fettuccine e parmigiano

Dessert a scelta:

Budino Di Pane Al Cioccolato Bianco
Cheesecake creola di tartarughe alla crema di formaggio