San Diego: crociera con cena gourmet

Punti salienti

• Partecipa a una crociera nella baia di San Diego a bordo di un comodo yacht
• Gusta un menu a base di piatti stagionali preparati al momento a bordo della nave
• Ammira lo splendido tramonto su San Diego
• Acquista vini e cocktail dalla ricca carta di vini e liquori
• Goditi l'intrattenimento dal vivo con DJ

Descrizione

Partecipa a una crociera comprensiva di cena con partenza da San Diego che combina l'eccellenza culinaria a un paesaggio indimenticabile e alla musica di un DJ. Durante la navigazione osserva la fauna autoctona e goditi la vista dello skyline della città, del ponte di San Diego-Coronado e del Monumento Nazionale Cabrillo. 

Cammina sugli ampi ponti della nave e non perderti il tramonto prima di cena. La cena è servita al tavolo e prevede una ricca carta dei vini, diverse categorie, aggiunte e opzioni vegetariane. Assapora insalate croccanti, costolette brasate, antipasti di salmone al forno e deliziosi dessert.
Ascolta quindi della buona musica rilassante e gusta il tuo dessert e il caffè. Le foto vengono scattate all'inizio della crociera e possono essere acquistate alla fine quando si torna al punto d'incontro.
Menu tipo per la cena
Al tavoloPane e burro assortiti (V)
Antipasto (1 a scelta tra i seguenti)Insalata di barbabietola e rucola (G*) (V)Formaggio feta, pomodori ciliegini e aceto balsamico
ZUPPA DI PESCE DELLA CASA (G*)Zuppa di pesce della casa (G*)Vongole, platessa, patate, panna
Portata principale (1 a scelta tra i seguenti)Fricassea a base di ortaggi (G*) (VG) (V)Zucca violina, cavolfiore, zucchine, pomodori datterini, gremolada, salsa di crema di cocco e cavolfiore
Filetto di salmone alla griglia con vinaigrette di pomodori arrostitiOrzo al limone, verdure di stagione fresche a km 0
Petto di pollo al forno con rosmarino e timoInsalata di patate rosse novelle arrosto con scalogno, fagiolini, salsa cremosa ai funghi
Costolette di manzo brasate con salsa demi-glace al pepe di Fresno (G*)Purè di patate all'aglio, carotine, broccoli
Dessert (1 a scelta tra i seguenti)Torta al cioccolato della casa (V)Crema inglese, coulis di lamponi, noci Pecan candite 
Frutta mista (G*) (VG) (V)Crema alla vaniglia del Madagascar e arancia
Cheesecake in stile newyorkese (V)Crema al mascarpone al limone, composta di mirtilli (può contenere frutta secca)
*I menu sono soggetti a variazioni