Roma: Tour gastronomico e degustazione di vini in una trattoria tradizionale

Punti salienti

• Assaggia i cibi e i vini di Roma presso i ristoranti e i negozi di alimentari della zona
• Cena in un accogliente ristorante nel quartiere di Trastevere
• Abbina i tuoi cibi a vini accuratamente selezionati

Descrizione

Esplora Roma con un tour a piedi guidato da Campo de' Fiori a Trastevere. Goditi i salumi artigianali e il vino italiano mentre esplori le vivaci strade della città.

Passeggia nel centro città, mentre la tua guida ti racconta la sua curiosa e affascinante storia. Dopodiché, gusta alcuni formaggi locali in uno storico negozio che vende formaggi di varie regioni italiane.
Sorseggia un altro bicchiere di vino attentamente selezionato e gusta il baccalà fritto, un'autentica specialità romana. Prosegui poi con una degustazione di altri 2 tipici cibi romani: la pizza al taglio e il supplì.
Visita i ristoranti specializzati nella produzione di queste delizie per provare nuove sensazioni gustative e aromi indimenticabili.
Digerisci i deliziosi cibi assaggiati con una passeggiata fino a uno dei ristoranti più accoglienti di Trastevere, dove ti attende la tua cena. Famoso per la qualità della sua offerta gastronomica, questo quartiere è considerato quello con i migliori ristoranti di Roma.
Goditi uno squisito antipasto romano e 2 primi piatti, accompagnati da 2 diversi vini italiani di produzione e origine protetta.
Infine, prova un prelibato gelato italiano in vari gusti in una rinomata gelateria e completa al meglio il tuo viaggio nella cucina italiana.  

Dar Filettaro
Cosa assaggerai:
• Baccalà fritto (merluzzo salato alla romana)
• Un bicchiere di vino italiano
Esperienza:
Iniziamo con una delle specialità più tradizionali di Roma. Croccante fuori e tenero dentro, il baccalà è un classico piatto ebraico-romano e il modo perfetto per iniziare il tour. Gustalo con un bicchiere di vino locale accuratamente selezionato mentre scopri la storia di questo luogo iconico.
Viola
Cosa assaggerai:
• Selezione di prosciutti e formaggi italiani
Esperienza:
Iniziamo a Campo de' Fiori con un classico abbinamento italiano di prosciutto crudo di alta qualità e formaggi locali. Scopri i salumi italiani tradizionali e le varietà regionali mentre ti godi questa semplice ma essenziale introduzione ai sapori romani.
Da Venanzio
Cosa assaggerai:
• Supplì (la famosa crocchetta di riso fritto di Roma)
Esperienza:
Nel cuore di Trastevere, ci fermiamo per uno degli street food più amati di Roma. Questo locale è molto apprezzato su TripAdvisor e noto per i suoi supplì perfettamente croccanti, ripieni di riso al pomodoro e mozzarella filante.
Ristorante Spaghetteria
Cosa assaggerai:
• Cacio e Pepe
• Pasta all'amatriciana
• Fiori di zucca (fritti)
• Abbinamento di vini
Esperienza:
È il momento di sederti e gustare l'autentica pasta romana. Assaggerai due dei piatti romani più famosi: il cremoso e pepato Cacio e Pepe e la ricca e saporita Amatriciana. Accanto, gusta i fiori di zucchina fritti croccanti e un bicchiere di vino per completare l'esperienza.
Ultima tappa: Gelateria Gunther
Cosa assaggerai:
• Gelato artigianale italiano
Esperienza:
Concludiamo in dolcezza con un gelato artigianale di alta qualità. Scegli i tuoi gusti preferiti e goditi un ultimo assaggio d'Italia mentre passeggi per il bellissimo Trastevere.