Roma: Corso di cucina su pasta, ravioli e tiramisù

Punti salienti

• Crea e mangia la tua ricetta italiana preferita con uno chef romano
• Immergiti nella cultura enogastronomica italiana
• Prenditi una pausa, goditi i frutti del tuo lavoro sorseggiando vino in un ambiente accogliente
• Goditi un'esperienza in piccoli gruppi per veri buongustai proprio dietro i Musei Vaticani
• Cucina e mangia come un locale

Descrizione

Crea e mangia da zero l'autentica pasta fresca italiana, compresi i ravioli ripieni di ricotta di bufala fatti in casa e il delizioso tiramisù, il tutto bevendo vino italiano. Durante l'intero processo, sarai assistito da uno chef appassionato.

Questo corso di cucina si svolge in un laboratorio di cucina proprio dietro il Vaticano. Il ristorante sarà aperto solo per te e per i tuoi compagni di corso di cucina. Sarai accolto dal tuo barista con un drink di benvenuto italiano, che sarà accompagnato da stuzzichini.
Dopo questo breve riscaldamento, tu e lo chef preparerete tre grandi classici della cucina italiana, tra cui pasta fresca, ravioli fatti in casa e delizioso tiramisù. Ogni partecipante avrà un'unica postazione su cui lavorare, inclusa una tavola di preparazione in legno, un grembiule e un mattarello.

La pasta sarà condita con un classico sugo romano, come la cacio e pepe, o la carbonara. Ultimo ma non meno importante, preparerai il tuo tiramisù. Una volta terminata la tua esperienza pratica, siediti semplicemente nell'accogliente ristorante o sulla terrazza all'aperto per goderti i frutti del tuo lavoro, senza bisogno di ripulire.

Puoi unirti al tavolo sociale, sorseggiare vino con i tuoi nuovi amici da tutto il mondo e cogliere l'occasione per chiedere al tuo chef ulteriori suggerimenti e trucchi sul cibo italiano.