Roma: Corso di cucina su pasta, ravioli e tiramisù

Punti salienti

• Crea e mangia la tua ricetta italiana preferita con uno chef romano
• Immergiti nella cultura enogastronomica italiana
• Fai una pausa, godendoti i frutti del tuo lavoro sorseggiando vino in un ambiente accogliente.
• Vivi un'esperienza in piccolo gruppo per veri buongustai proprio dietro i Musei Vaticani
• Cucina e mangia come un abitante del posto

Descrizione

Crea e mangia l'autentica pasta fresca italiana da zero, compresi i ravioli ripieni di ricotta di bufala fatti in casa e il delizioso tiramisù, il tutto bevendo vino italiano. Durante l'intero processo sarai assistito da uno chef appassionato.

Questo corso di cucina si svolge in un laboratorio di cucina proprio dietro il Vaticano. Il ristorante sarà aperto solo per te e per i tuoi compagni di corso. Il barista ti accoglierà con un drink italiano di benvenuto, che sarà accompagnato da finger food.
Dopo questo breve riscaldamento, tu e lo chef preparerete tre grandi classici della cucina italiana, tra cui pasta fresca, ravioli fatti in casa e un delizioso tiramisù. Ogni partecipante avrà a disposizione un'unica postazione da cui lavorare, con una tavola di legno per la preparazione, un grembiule e un mattarello.

La pasta sarà condita con un classico sugo romano, come la cacio e pepe o la carbonara. Infine, preparerai il tiramisù. Una volta terminata l'esperienza pratica, ti basterà sederti nell'accogliente ristorante o sulla terrazza all'aperto per goderti i frutti del tuo lavoro, senza bisogno di pulire.

Potrai unirti al tavolo sociale, sorseggiare vino con i tuoi nuovi amici provenienti da tutto il mondo e cogliere l'occasione per chiedere allo chef ulteriori consigli e trucchi sulla cucina italiana.