Roma: degustazione gastronomica con abbinamento di vini e giro in barca sul Tevere

Punti salienti

• Scopri come abbinare il vino italiano a prodotti gourmet italiani
• Porta le tue papille gustative in un'avventura dal Nord al Sud Italia
• Espandi il tuo palato mentre sorseggi prosecco, vini bianchi e rossi locali
• Ammira dal Tevere siti emblematici come la Basilica di San Pietro
• Goditi un giro in barca lungo il Tevere

Descrizione

Scopri i sapori nascosti di Roma
Concediti un'esclusiva degustazione enogastronomica all'interno di una cisterna romana risalente al I secolo d.C. Immersa nel cuore di Trastevere, uno dei quartieri più autentici di Roma, la Cantina Fabullus offre un'atmosfera unica, ricca di storia e gusto.

Programma della degustazione
Puoi scegliere l'orario che meglio si adatta al tuo itinerario: 11:00, 13:00, 15:00, 17:00 o 19:00.
Nota bene: L'orario selezionato si riferisce all'inizio della degustazione presso la Cantina Fabullus e non al giro in barca sul fiume Tevere.

Cosa aspettarsi
Gusta una selezione di tradizionali specialità italiane, perfettamente abbinate a vini eccezionali, il tutto servito in una suggestiva cantina sotterranea. Il nostro staff esperto ti guiderà durante la degustazione, condividendo interessanti approfondimenti sulle origini dei cibi, sugli abbinamenti e sulle tecniche di degustazione di vini.

Il menù propone prodotti stagionali e artigianali riconosciuti dai Presidi Slow Food, un'organizzazione che sostiene i piccoli produttori e protegge il patrimonio culinario a rischio di scomparsa. Ogni boccone racconta una storia, mettendoti in contatto con la terra, la gente e secoli di tradizione.

Highlight della degustazione:
Gorgonzola DOP, olive Taggiasca
Prosciutto di Parma DOP, Parmigiano Reggiano
Lardo, Mortadella Bologna IGP
Salame marchigiano, pane toscano "Sciocco" DOP
Guanciale di Amatrice, pane di Veroli IGP
Focaccia romana, mozzarella di Bufala Campana DOP
Pecorino di Moliterno IGP, Provolone del Monaco DOP
Bresaola di Vacca Podolica, pepe di Crusco IGP

Aggiungi una crociera sul Tevere
Prima o dopo la degustazione, goditi un giro in barca lungo il Tevere. Ammira i punti di riferimento della città da una prospettiva diversa.

La crociera fa una sosta a:
Isola Tiberina (Lungotevere degli Anguillara)
Ponte Sant'Angelo (Lungotevere Tor di Nona)

Informazioni importanti:
Le crociere operano tutti i giorni dal 28 marzo al 2 novembre, dalle 10:00 alle 18:00, con partenze ogni 30 minuti.
La crociera dura circa 45 minuti.

Come raggiungere il luogo della degustazione o i punti di imbarco
Il molo più vicino a Wine Cellar Fabullus (Via dell'Arco di San Calisto 19) è Isola Tiberina, a soli 700 metri di distanza (circa 10 minuti a piedi).
In alternativa, puoi iniziare la crociera al molo di Ponte Sant'Angelo, quindi scendere all'Isola Tiberina prima di dirigerti verso la cantina.

Percorso consigliato:
Sali a bordo al molo del Ponte Sant'Angelo, scendi verso il fiume e mostra il tuo voucher. Goditi la corsa e arriva al molo dell'Isola Tiberina, a pochi passi dal luogo di degustazione.

7:00 PM Roma Degustazione di cibo con abbinamento di vini e battello fluviale

5:00 PM Roma Degustazione di cibo con abbinamento di vini e battello fluviale

11:00 Degustazione di cibi di Roma con abbinamento di vini e battello fluviale

15:00 Degustazione di cibo a Roma con abbinamento di vini e battello fluviale

1:00 PM Roma Degustazione di cibo con abbinamento di vini e battello fluviale

Degustazione DELUXE TOP di vini e battello sul Tevere