Parigi: lezione di macaron, croissant o pasticceria con uno chef francese

Punti salienti

• Scopri la scienza dietro la pasticceria francese e come perfezionarla. Lezioni in inglese
• Migliora le tue abilità di pasticceria con una delle nostre divertenti esperienze pratiche
• Incontra altri buongustai e crea ricordi indimenticabili nel cuore di Parigi
• Stupisci amici e familiari con le tue nuove abilità di pasticcere francese
• 12 anni di attività. Goditi la guida personalizzata di un pasticcere francese di alto livello

Descrizione

Scegli una delle nostre deliziose opzioni e unisciti a noi per un corso di pasticceria francese, dove imparerai i segreti per creare dolci perfetti da uno chef francese esperto. A pochi passi dalla splendida basilica del Sacro Cuore e da Montmartre, la cucina è attrezzata con tutto il necessario per rendere la tua esperienza indimenticabile.

All'arrivo, sistemati e incontra i tuoi compagni di pasticceria prima di immergerti nella storia e nell'arte della pasticceria francese. In un'atmosfera calda e accogliente, lo chef ti guiderà in ogni fase del percorso. Metterai in pratica le tecniche essenziali per preparare i classici dolci francesi, beneficiando dei consigli degli esperti. Le lezioni sono in inglese.

LE NOSTRE OPZIONI TRA CUI SCEGLIERE:
- Padroneggia l'arte dei MACARON a Parigi: partecipa alla nostra lezione di macaron guidata da uno chef per un'introduzione esperta al perfezionamento della tecnica della meringa italiana. In un'atmosfera divertente ma concentrata, imparerai a creare macaron sempre impeccabili.
oppure
Migliora le tue abilità nella preparazione dei CROISSANT: porta la tua esperienza di pasticceria al livello successivo con il nostro corso sui croissant, dove scoprirai come creare il croissant ideale, leggero, croccante e che si scioglie in bocca.
oppure
- Scopri la magia delle TARTES FRANÇAISES: immergiti in un percorso di 3 ore dedicato alla preparazione di queste deliziose crostatine. Questo corso promette di stimolare i tuoi sensi e migliorare le tue abilità culinarie!
oppure
- Crea MACARON DI LUSSO con GANACHE ALLO CHAMPAGNE: prepara delicati macaron ripieni di una cremosa ganache al cioccolato infusa con champagne, poi gustali insieme a un bicchiere di spumante durante la nostra lezione con pasticcere francese.

Che tu sia un principiante o un dilettante esperto, le nostre lezioni pratiche sono accessibili a tutti e mirano a condividere il "savoir-faire" e le tecniche che puoi replicare a casa. Le lezioni sono tenute in inglese da un simpatico chef francese e possono ospitare fino a 6 partecipanti per dare a ogni studente la massima attenzione.

Alla fine di ogni corso, potrai assaggiare le tue creazioni di pasticceria sul posto, servite con una tazza di tè o caffè. In alternativa, porta a casa una scatola delle tue prelibatezze preparate con cura, pronte a stupire amici e familiari.

Prenota oggi la tua lezione pratica di pasticceria francese a Parigi e scopri tecniche esclusive!

Per festeggiare il nostro 10° anniversario, siamo lieti di offrirti il nostro eBook "Everyday Gourmet French Tarts" con ogni corso che prenoti.

Classe Macaron

Corso di crostate francesi

Corso di croissant

Croissant bi-colore di classe

Programma estivo del nostro corso sui croissant