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Parigi: laboratorio di caseificazione

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Informazioni sull'attività

Impara a fare il formaggio con esperti appassionati e di bell'aspetto presso l'unica scuola di formaggi di Parigi. Scopri di più sul formaggio francese e sulla cultura del vino con una degustazione memorabile al Paroles de Fromagers.

  • Cancellazione gratuita
    Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo.
  • Conferma immediata e biglietti mobili
    Ricevi subito il tuo biglietto. Usa il tuo telefono o stampa il tuo voucher.
  • Guida dal vivo
    inglese
  • Durata
    2 ore
  • Include
    • Istruttore esperto di lingua inglese
    • Laboratorio di caseificazione
    • Tutte le attrezzature necessarie per fare il formaggio
    • Tutte le degustazioni
    • Ritiro e riconsegna dell'hotel
Punti salienti e descrizione

Punti salienti

  • Scopri le diverse varietà di formaggio francese
  • Visita una cantina di stagionatura del formaggio
  • Scopri come preparare la tipica "tomme fraiche"
  • Assaggia le tue creazioni con dell'ottimo vino

Descrizione

Incontra il negozio di formaggi Paroles de Fromagers, dove sarai accolto dal tuo maestro di formaggi e dal resto del tuo gruppo. Per prima cosa, visita la cantina di stagionatura del formaggio situata presso la scuola. Guarda e annusa un'ampia varietà di formaggi tipici francesi che stanno lentamente maturando nelle loro trame e sapori finali.

Quindi, dirigiti verso la sala di produzione del formaggio. Scopri come creare il formaggio "tomme fraiche" e un fantastico burro artigianale. Questo formaggio ha un sapore acidulo leggermente lattiginoso e viene utilizzato per sciogliersi su una varietà di piatti tradizionali.

Al termine del workshop, assaggia le tue creazioni accompagnate da del meraviglioso vino locale, per un'autentica esperienza culinaria francese.

Punto di incontro

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Domande frequenti

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3. I biglietti elettronici sono sufficienti o devo stamparli?
Non è necessario stampare i biglietti. Puoi mostrare il tuo biglietto dal tuo smartphone in formato PDF.
  • Adulti
    18- 99 anni
  • Bambini
    0- 17 anni
giugno 2025
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