Parigi: degustazione di vini francesi con un sommelier

Punti salienti

• Impara a riconoscere e a degustare il vino
• Assaggia diversi campioni delle 6 principali regioni vinicole della Francia
• Impara a conoscere il significato di terroir e denominazione dal tuo sommelier
• Impara a leggere le etichette di vini e champagne
• Scopriamo l'importanza dell'abbinamento tra cibo e vino

Descrizione

La degustazione inizia alle 17:00 nella nostra cantina del XVII secolo, proprio vicino al Louvre. Assaggerai sei vini diversi provenienti da 6 regioni vinicole francesi. Rilassati e goditi la degustazione francese in stile Ô Chateau! Il nostro sommelier ti accompagnerà attraverso questo itinerario di sapori e odori facendoti scoprire le varietà di sfumature e le molteplici caratteristiche del vino. La nostra masterclass è sia informativa che divertente. In sole due ore, assaggerai alcuni ottimi vini francesi e imparerai molto sul vino in Francia. Ti insegneranno come si fa lo Champagne, come si degusta un vino e come si legge l'etichetta di un vino francese. Scoprirai anche le principali regioni vinicole francesi: l'uva che coltivano, lo stile del vino che producono e ti chiariranno concetti come terroir o denominazione, per esempio. Poi, verso le 19:00, ti lasceremo andare, magari un po' brillo, a goderti il resto della tua serata parigina!
Questa sarà l'occasione per fare tutte le tue domande:

Come si fa lo champagne?
Dove crescono tutte le diverse varietà di uva?
Cosa sono i tannini?
Quali sono le nuove tendenze del vino?
Quali sono i migliori abbinamenti di cibo e vino?
Come si assaggia il vino?

Tutti i vini che assaggerai durante la masterclass sono disponibili per l'acquisto (e molti altri ancora!) Chiedi direttamente al sommelier. Alla salute e buon appetito!

Possibili supplementi: tagliere di formaggi o salumi (+15 €) in loco.