Parigi: Macarons Class, Teatime e To-Go Box

Punti salienti

• Impara a fare i macarons usando il metodo delle meringhe italiane
• Crea il tuo riempimento e impara a pipe
• Goditi le storie dell'ora del tè davanti a tè, caffè e una selezione dei tuoi macarons
• Parti con una scatola da asporto dei tuoi macarons

Descrizione

Scopri il segreto per realizzare macaron perfetti in una lezione pratica in piccoli gruppi nel cuore di Parigi. In genere i gruppi sono composti da 3 a 7 persone, creando un'esperienza intima e piena attenzione da parte del tuo host.

Dimostreranno e forniranno istruzioni dettagliate su come realizzare i macarons utilizzando la tecnica della meringa italiana più difficile da padroneggiare, ma più affidabile. Impara a condire, incorporare un colore ai tuoi gusci e fare un ripieno di ganache o cagliata.

Una volta fatto, siediti a un'ora del tè condivisa con tè, caffè, succhi di frutta e alcune delle tue creazioni. Questo è il momento in cui il tuo ospite condividerà la storia del macaron e un paio di altre storie interessanti sulla cultura francese, spesso ironiche.

Prima di partire, ti verrà caricata una scatola delle tue creazioni personali, che potrai condividere con i tuoi amici e la tua famiglia - o mangiare te stesso nei prossimi giorni!