Parigi: lezione di macaron alle Galeries Lafayette

Informazioni e
recensioni

Informazioni sull'attività

Impara a preparare i macarons, il classico pasticcino francese. Scopri i segreti della preparazione dei macarons da un pasticcere francese.

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Guida dal vivo

francese, inglese (dipende dall'opzione selezionata)
Durata

1.5 ore
Include
- Corso di pasticceria per macaron
- 4 macarons
- 2 ricette
- Spese personali
- Spese per il parcheggio dell'auto

Punti salienti e descrizione

Punti salienti

Impara i trucchi di un pasticcere francese
Scopri i misteri del macaron e diventa un esperto
Scopri le fasi di creazione dei gusci e della ganache
Corsi di esperienza per genitori e bambini il mercoledì (e il 19 settembre)

Descrizione

Impara a preparare i macarons, un classico della pasticceria francese. Scopri la cultura della pasticceria francese durante il tuo soggiorno a Parigi!

Nel cuore del quartiere dell'Opera, in un angolo tranquillo delle Galeries Lafayette, scopri i trucchi di un pasticcere francese per sfornare macarons perfetti. Questa lezione di 1 ora e 30 minuti suddivide il processo in due fasi. Indossa il grembiule per scoprire le fasi di creazione delle due metà e la ganache, come riempire i macarons e l'assemblaggio finale.

Per creare queste prelibatezze, gli chef usano prodotti biologici locali. Goditi sapori come cioccolato e pistacchio che piacciono a tutti.

Questa lezione è perfetta per famiglie, amici e coppie. Tutte le attrezzature sono in dotazione e la classe è composta da un gruppo che va da 4 a 18 persone.

Durante il corso farai almeno 4 macarons da mangiare sul posto o da portare via. Lo chef ti darà la ricetta così potrai rifarli a casa.

Scopri i misteri dei macarons e diventa un esperto di questo prezioso dessert. Goditi un'atmosfera amichevole e dei macarons fatti con amore.

Buono a sapersi prima di partire

- I partecipanti devono avere più di 13 anni
- Per l'opzione bambino/genitore, i bambini devono avere un'età compresa tra i 5 e i 12 anni.
- Se non si raggiunge il numero minimo di 4 partecipanti, l'attività potrà essere cancellata. In tal caso, verrà effettuato un rimborso completo
- A partire da gennaio 2024, tutte le sessioni saranno in inglese, tranne il martedì alle 17:00, che sarà in francese.
- Corso di macaron francesi per genitori e bambini ogni mercoledì
- Elenco degli allergeni: uova, latticini, cioccolato fondente, mandorle e pistacchi

Punto di incontro

Parigi: Corso di Macaron alle Galeries Lafayette

Parigi : Atelier Macaron alle Galeries Lafayette Haussmann

Parigi: corso per famiglie sui macaron alle Galeries Lafayette