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New Orleans: Corso di cucina cajun e creola con pasto

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$37.50 /persona
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Informazioni sull'attività

Scopri il divertimento, il cibo e il folklore di New Orleans in questo corso di cucina dimostrativo presso la New Orleans School of Cooking. Ogni lezione include un pasto creolo e cajun di 3 o 4 portate, copie delle ricette e una birra locale.

  • Cancellazione gratuita
    Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo.
  • Conferma immediata e biglietti mobili
    Ricevi subito il tuo biglietto. Usa il tuo telefono o stampa il tuo voucher.
  • Guida dal vivo
    inglese
  • Orari di inizio - Disponibile da June 29, 2024
    10:00, 14:00
  • Durata
    2-2.5 ore
  • Include
    • Chef esperto e divertente che dimostra la preparazione di un classico pasto cajun e creolo
    • Pasto cajun e creolo di 3 o 4 portate
    • Birra Dixie, tè freddo e limonata
    • Caffè caldo (solo lezione delle 10:00)
    • Copie di ricette
    • Buono per l'emporio
    • Ritiro e riconsegna dell'hotel
    • Traduzione
Punti salienti e descrizione

Punti salienti

  • Scopri come preparare i famosi piatti cajun e creoli di New Orleans
  • Siediti e guarda lo chef mentre prepara autentiche ricette cajun e creole
  • Mangia i prodotti finiti per pranzo
  • Immergiti nel cibo e nella cultura di New Orleans

Descrizione

Impara le basi della cucina della Louisiana con chef cajun e creoli che insegnano specialità di New Orleans come Gumbo, Jambalaya e Praline, condendole con storia, curiosità e racconti.

Lo chef condividerà l'affascinante storia di New Orleans e il modo in cui la cultura e la cucina si intrecciano. Segui e impara come preparare appetitosi piatti creoli e cajun e scavare dopo la lezione. Alla fine della lezione, riceverai un coupon da utilizzare nell'emporio e sarai incoraggiato a tornare a casa e provare a preparare i piatti da solo.

L'emporio, così come l'aula, si trovano entrambi in un magazzino di melassa ristrutturato costruito all'inizio del 1800 nel cuore del quartiere francese. Il negozio ha una raccolta premurosa dei migliori prodotti di provenienza locale ed è la casa del famoso condimento creolo Joe's Stuff, usato e amato sia dagli chef locali che dai visitatori.

Programma dei Menù:
Lezione delle 10:00
· Sabato, Domenica, Mercoledì: Gumbo, Jambalaya, Budino di Pane e Praline
· Lunedì: Gumbo, Fagioli Rossi e Riso, Torta di Pecan e Praline
· Martedì: Gumbo, Jambalaya, Banane Foster e Praline
· Giovedì: bisque di mais e granchio, creola di gamberetti, banane e praline
· Venerdì: Etouffee di gamberi, zuppa di gamberi e carciofi, budino di pane, praline

14:00 lezione
· Sabato: Etouffee di gamberi, zuppa di gamberi e carciofi e praline
· Domenica, martedì: bisque di mais e granchio, tortino di pollo e praline
· Lunedì, Giovedì, Venerdì: Gumbo, Jambalaya e Praline
· Mercoledi: Gumbo, pollo alla creola, praline

Punto di incontro

14:00 lezione dimostrativa e pasto

10:00 lezione dimostrativa e pasto

Recensioni e valutazioni

Domande frequenti

1. Qual è la politica di cancellazione per questa attività?
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2. Quando riceverò la conferma della mia prenotazione?
Riceverai una notifica via email subito dopo l'avvenuto pagamento. Se non la vedi nella tua casella di posta, controlla la cartella dello spam o della posta indesiderata. Una volta completato il pagamento, hai la possibilità di scaricare direttamente il tuo biglietto.
3. I biglietti elettronici sono sufficienti o devo stamparli?
Non è necessario stampare i biglietti. Puoi mostrare il tuo biglietto dal tuo smartphone in formato PDF.
  • Partecipante
    0- 99 anni
giugno 2024
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