Porto di Boston: Crociera gourmet con brunch, pranzo o cena

Punti salienti

• Cena raffinata con una cena gourmet di tre portate o un brunch/lunch a buffet
• Goditi la brezza marina e la vista di Boston dal ponte di osservazione durante la crociera sul porto di Boston
• Ammira i magnifici panorami del memorabile skyline di Boston
• Ascolta un DJ dal vivo e goditi l'opportunità di ballare
• Ammira i famosi punti di riferimento, come Bunker Hill e la USS Constitution

Descrizione

Vivi un'elegante crociera con brunch/pranzo o cena nel porto di Boston a bordo dell'iconica Odyssey. Scegli tra un brunch o un pranzo a buffet o una cena con 3 portate, per festeggiare qualcosa di speciale o semplicemente per rendere speciale ogni giorno. Ammira lo skyline della città e goditi un servizio eccezionale, un DJ dal vivo, balli e piatti deliziosi.

Eleva ogni occasione con questa crociera pomeridiana o serale di alto livello mentre ammiri le vedute dei simboli di Boston, come la USS Constitution, il ponte Zakim e il lungomare del North End, da ponti all'aperto e comodi spazi interni. Che si tratti di un appuntamento galante, di un compleanno o di una cena fuori, vieni a bordo per un pomeriggio o una serata indimenticabili all'insegna di cene e balli sull'acqua!

MENU DI ESEMPIO PER LA CENA
ANTIPASTO (A SCELTA)
INSALATA DI MELE AL CRISPO - Verdure miste, formaggio Feta, noci pecan candite, vinaigrette all'arancia mandarino
Vongole della Nuova Inghilterra - Panna, patate Yukon Gold, olio all'erba cipollina
FORMAGGIO LOCALE E CHARCUTERIE - Lavash, composta di frutta di stagione e pistacchi

PRINCIPALE (SCELTA DI UNO)
Petto di pollo scottato in padella - Patate dolci scaloppate, broccoletti, jus di pollo all'arancia e miele della Boston Lager
SALMONE ATLANTICO AFFUMICATO AL CHILI - Succotash di verdure, patate Yukon Gold, salsa di pomodoro locale North End, salsa all'aglio.
ZA'ATAR FLAT IRON STEAK - Marinatura al Tamari, zucca Butternut arrostita, ragù di funghi selvatici, crema al balsamico
GNOCCHI DI PATATE STAGIONALI - Misto di zucca arrostita, parmigiano, pesto di rucola e pistacchi

DESSERT (A SCELTA)
TORTA AL CAFFÈ AL CIOCCOLATO - Kahlua, crema chantilly, lamponi
CHEESECAKE SPAGNOLO "BASQUE STYLE" - Soufflé di formaggio, mirtilli macerati, salsa al cioccolato, salsa alla vaniglia
TORTA ALL'OLIO DI OLIVA ALL'ARANCIA - Cardamomo, riduzione di melograno
Misto di bacche e pinoli - Spritz alla menta fresca e al lime

MENU DI ESEMPIO PER IL BRUNCH

DOLCI PER LA COLAZIONE
SALMONE AFFUMICATO SCOZZESE CON BAGEL E ACCOMPAGNAMENTI
UOVA SCOLASTICHE
SALUMI PER LA COLAZIONE - Pancetta affumicata con legno di melo, salsicce di maiale
PATATE DA COLLOQUIO - Cipolle caramellate, peperoni dolci
FRENCH TOAST - panna montata, sciroppo d'acero
INSALATA CAESAR - Insalata di Roma, parmigiano, crostini, condimento tradizionale Caesar
INSALATA GRECA - Cetrioli, pomodori d'uva, cipolla rossa, rucola, feta, vinaigrette Za'atar
INSALATA DI PASTA CON POMODORI SECCHI
ORECCHIETTE AL FORNO
POLLO ALLA BIRRA - Peperoni arrostiti al fuoco | Cipolle caramellate
SALMONE ARROSTITO AL FORNO - Bok Choy arrostito, salsa di soia al miso e agrumi
STAZIONE BAMBINI - Tendine di pollo e patatine fritte
BISTECCA TRI TIP COTTA A MANO - Marinatura al rosmarino, cipolle caramellate, crema di manzo al balsamico
POSTAZIONE DESSERALE FIRMATA - Dessert individuali e frutta fresca di stagione