Lezione di cucina di paella e tapas e sangria a Barcellona

Punti salienti

• Cucina piatti classici spagnoli in un'esperienza pensata per le famiglie
• Partecipa a una lezione pratica in cui bambini e adulti cucinano insieme
• Goditi un'attività culturale divertente, sicura e adatta ai bambini

Descrizione

Trita, friggi e capovolgi la cultura spagnola!
Entra nella nostra cucina professionale per goderti un viaggio culinario pratico al 100%. Dimentica di limitarti a osservare uno chef: in questo laboratorio, lo chef sei tu. Con la guida di esperti locali, imparerai le autentiche tecniche alla base dei piatti più emblematici della Spagna.

Il menu: un banchetto di 5 portate
Iniziamo preparando tre tapas classiche che rappresentano il cuore della gastronomia spagnola:

Pan con tomate: il classico catalano per eccellenza.

Tortilla spagnola: scopri il segreto per girarla perfettamente.

Chorizo al vino rosso: saltato alla perfezione in una ricca riduzione di vino rosso.

Poi passiamo alla star dello spettacolo: la paella di frutti di mare. Imparerai a preparare il "sofrito" perfetto e a ottenere quella consistenza dorata del riso che piace tanto alla gente del posto.

Bevi e socializza
La parte migliore? La sangria scorre dall'inizio alla fine! Goditi la nostra esclusiva ricetta fatta in casa (disponibili versioni alcoliche o "junior") per tutta la durata del workshop. Quando avremo finito di cucinare, ci riuniremo intorno al tavolo per gustare il cibo che hai creato in un'atmosfera divertente e conviviale.

Incluso:
Lezione di cucina totalmente partecipativa.

Tutti gli ingredienti e l'attrezzatura professionale.

Pasto completo di 5 portate (3 tapas, paella di frutti di mare e sangria).

Sangria illimitata per tutta la durata dell'esperienza.