Barcellona: laboratorio di cucina della paella e visita al mercato

Punti salienti

• Siediti e goditi il tuo duro lavoro gustando vino, birra e bibite analcoliche a volontà.
• Lezione di cucina tenuta da chef professionisti.
• Include 10 "Tapas" con una spiegazione della cucina spagnola durante la degustazione.
• Cucinerai un menù completo in formato pranzo o cena.
• Situato in un bellissimo edificio centenario in Plaça Reial, nel centro della città

Descrizione

Lezione di cucina premium con chef professionista. Prodotti a chilometro zero. Tutti i partecipanti cucinano tutti i piatti del menù. Ad esempio, viene cucinata una paella per ogni 3 partecipanti. Sono piccoli gruppi di 11 partecipanti.
In un luogo emblematico di Barcellona. Nel centro storico della città. È un appartamento del XVIII secolo che appartiene a una famiglia dell'aristocrazia catalana, completamente ristrutturato e che mantiene tutta la sua maestosità.
Include un tour del mercato La Boquería che farai con il nostro chef che spiegherà dagli aneddoti sui venditori stessi alla storia della gastronomia catalana e alle sue tradizioni.
È inclusa anche una degustazione di 10 tapas accompagnate da vini diversi e una spiegazione della gastronomia spagnola attraverso queste tapas.
Dai principianti della cucina agli appassionati di cucina, tutti i livelli avranno il piacere di imparare a cucinare il menù tradizionale Just Royal di tortilla spagnola, paella di pesce e crema catalana.
Per non parlare del fatto che il laboratorio è supportato da un flusso incessante di vino, rendendo sia la cucina che la cena ancora più piacevoli.

Pranzo

Cena