Barcellona: Corso di cucina di Paella con degustazione di Sangria e Cava

Punti salienti

• Impara a cucinare una varietà di paelle, tra cui quelle ai frutti di mare, nere e vegetariane.
• Assapora una degustazione di Cava con carni secche e formaggi tradizionali spagnoli
• Prepara la Sangria tradizionale e la Sangria di Cava in un workshop sulla Sangria
• Condividi le tue creazioni con i tuoi compagni di corso davanti a un bicchiere di vino
• Porta a casa le ricette di tutti i piatti che preparerete insieme

Descrizione

Impara a cucinare una paella tradizionale spagnola con un corso di cucina serale di 5 portate. Inizia con una degustazione di Cava e impara a preparare la tradizionale Sangria. Siediti per gustare le tue creazioni con un bicchiere di vino spagnolo.

Inizia con una degustazione di Cava, poi impara e gusta il Pan con Tomate con Jamon, altra carne secca spagnola, e il tradizionale formaggio di pecora spagnolo. Impara poi a preparare la Sangria tradizionale (Sangria al vino rosso) e la Cava Sangria (Sangria al vino bianco frizzante).

A seconda delle dimensioni della classe, potrai preparare diversi tipi di paella, come la tradizionale paella ai frutti di mare, la paella Valenciana (paella di carne e verdure), la paella vegetariana e la paella di riso nero.

Dopo aver imparato a cucinare durante il laboratorio di paella, ci si siede intorno a un tavolo splendidamente apparecchiato e si condividono le proprie creazioni, gli antipasti aggiuntivi, il vino spagnolo che scorre a fiumi e una piacevole conversazione. Infine, concludi la tua sontuosa cena con un dessert stagionale fatto in casa.