Vacsora ételkóstoló borpárosítással Trastevere Experience Trastevere

Főbb jellemzők

• Exkluzív vacsoraélmény a bor és az ételek tökéletes házasságának felfedezésére
• Merüljön el az olasz illatokban és ízekben, hogy elkápráztassa ízlelőbimbóit!
• Szolgáljon ki egy több mint 2000 éves múltra visszatekintő földalatti környezetben!

Leírás

Róma legjellegzetesebb negyedének, Trastevere városrésznek a szívében, egy 18. századi épület, a Catina Fabullus alagsorában található. Egy földalatti pince, amelyet egy Kr. u. 1. századi ciszterna gondos helyreállításából nyertek, antik bútorokkal berendezve, ami egyedivé teszi ezt a helyet. Ha lefoglalja ezt az étel- és borkóstolót, lehetősége lesz egy exkluzív pillanatot átélni. A több mint 2000 éves múltra visszatekintő földalatti környezetben felszolgált kóstoló során személyzetünk üdvözli Önt, és elmeséli számos olasz kulináris finomság történetét és eredetét. Készüljön fel arra, hogy elmerüljön a történelemben, és élvezze a legjobb olasz kulináris kultúrát ritka és kiváló borokkal párosítva, amelyek mindegyike a hagyományok tiszteletben tartásával készült. A Fabullus Pincészet a Slow Food* elnöksége által elismert termékeket olyan kis kézművesektől választotta ki, akik megőrzik az olasz gasztronómia hagyományait és történelmét, miközben tiszteletben tartják a környezetet és a biológiai sokféleséget.
Kérjük, használja ki a lehetőséget, hogy megtapasztalja a bor és az ételek egyedülálló párosítását, miközben munkatársaink vezetésével megkóstolhatja a válogatott borokat, amelyek tökéletesen kombinálódnak az ízletes finomságokkal. Menüsorainkat a szezonális termékek figyelembevételével állítottuk össze, hogy minden alkalommal felejthetetlen élményt garantáljunk. Megtanítjuk Önnek, hogyan kóstolja helyesen a borokat és hogyan készítse el a tökéletes párosítást. Minden kóstoló előzetes bejelentkezés alapján történik, és legfeljebb 18 főre korlátozódik.
Kóstolási javaslataink körülbelül egy órán át tartanak, amely során lehetőség nyílik a szakértő sommelier-k és séfek által kiválasztott olasz étel- és borkülönlegességek megkóstolására. Lényeges tudni, hogy a Fabullus pincészet a Slow Food* elnöksége által elismert termékeket válogatta össze Önöknek olyan kis kézművesektől, akik megőrzik az olasz gasztronómia hagyományait és történelmét, miközben tiszteletben tartják a környezetet és a biológiai sokféleséget. DOP, IGP, Üdvözöljük a Fabullus étel- és borutazáson! Egy utazás azokon az ízeken keresztül, amelyek Olaszországot a jó ételek hazájává tették, a félsziget északi részétől a déli részéig: Gorgonzola DOP, Taggiasca olajbogyó, Parma sonka DOP, Parmigiano Reggiano, Lardo di Colonna DOP, Mortadella Bolognese DOP, Salame Marchiggiano, toszkán kenyér "Sciocco" OEM, Guanciale di Amatrice, Pane Veroli OFJ, Focaccia Romana, Mozzarella Campana di Bufala, Pecorino di Moliterno OFJ, Provolone del Monaco OEM, Bresaola di Vacca Podolica, Pepe Crusco OFJ,....stb. és így tovább! Üdvözöljük nagyköveteinket, akik egyedi és utánozhatatlan ízeiken keresztül a világ minden nyelvén beszélnek Olaszországról. Nem turistaként, hanem ízek felfedezőiként lépünk be. Élvezzük az étkezést! DOP *(Egyesület, amely az őshonos fajtákat, gyümölcs- és zöldségfajtákat, kenyeret, sajtokat, húsokat, hagyományos desszerteket vagy fagylaltot védi a kihalástól... Elkötelezettek a termelési technikák és a kézműves mesterségek átadásában. Gondoskodnak a környezetről. Javítják a területeket, tájakat és kultúrákat).
Ne hagyja ki ezt a lehetőséget!

Fabullus kóstoló borpárosítással Trastevere Experience Trastevere

Klasszikus ételkóstoló borpárosítással Trastevere élménye

Deluxe ételkóstoló csúcsborok párosításával Trastevere