Róma: tészta, ravioli és tiramisu főzőtanfolyam borral

Főbb jellemzők

• Készítsd el a saját, házi készítésű tésztádat és tiramisùdat egy helyi olasz séffel
• Igazán gyakorlatias: mindent te fogsz kinyújtani, formázni, megtölteni és rétegezni
• Lazulj el, és kóstold meg alkotásaidat egy pohár borral egy meghitt, barátságos légkörben.
• Vegetáriánus opciók is vannak, és örömmel alkalmazkodunk az étrendi igényekhez.
• Vidd haza a készségeket és a receptet, hogy lenyűgözd a barátaidat és a családodat

Leírás

Készen állsz, hogy feltűrd az ingujjadat, és belevetődj az olasz konyha szívébe? Csatlakozz egy vidám, gyakorlatias tiramisù- és tésztakészítő tanfolyamhoz a Vatikántól pár lépésre, és tanulj meg két ikonikus olasz fogást a semmiből – miközben finom helyi bort iszogatsz! Kezdd az élményprogramot egy meleg olasz üdvözlettel! Kortyolj egy frissítő aperitivót, nassolj házi készítésű cacio e pepe chipset, és hangolj rá a főzésre. Aztán kösd fel a kötényed, és kezdődhet a kulináris kaland! Egy szenvedélyes helyi séf vezetésével, aki megosztja szakértői tippjeit és trükkjeit, azzal kezded, hogy elsajátítod a tökéletes olasz desszertet – a tiramisut! Rétegezzük a hölgyujjakat, a mascarponét és a kakaót, hogy olyan mennyei csemegét hozzunk létre, amelyet ugyanolyan jó készíteni, mint enni. Ezután a hagyományos fettuccine és a házi ricottával töltött ravioli készítésére térsz át. A saját állomásoddal, sodrófával és kötényeddel úgy sodorhatod, formázhatod és töltheted meg a tésztádat, mint egy igazi olasz nonna. Akár tapasztalt szakács vagy, akár teljesen kezdő, a séf minden lépésnél melletted lesz, és személyre szabott útmutatást és támogatást nyújt. Ha elkészült a tészta és a tiramisu, dőlj hátra és pihenj a hangulatos étteremben vagy a bájos szabadtéri teraszon. A tésztádhoz ínycsiklandó római szósz jár, például carbonara vagy cacio e pepe, és a saját tiramisù-d. És mindezt természetesen egy pohár helyi borral szolgáljuk fel. Akár egyedül, akár a pároddal vagy egy csoporttal jössz, ez a kurzus tökéletes alkalom, hogy a világ minden tájáról érkező ínyencekkel találkozz, jól érezd magad, és megismerd az autentikus olasz ízeket. Nem csak jóllakottan távozol, hanem új barátokkal, a finom ételek otthoni elkészítéséhez szükséges készségekkel és a római gasztrokalandod felejthetetlen emlékeivel! Miért fogod imádni:
– Szórakoztató és gyakorlatias: nem csak nézni fogsz – ez egy teljesen interaktív élmény, ahol saját kezeddel készítesz friss tésztát és tiramisut.
– Nincs szükség tapasztalatra: akár profi vagy a konyhában, akár teljesen kezdő, a séfünk lépésről lépésre végigvezet a folyamatokon.
– Meleg, barátságos légkör: Tökéletes egyedül utazóknak, pároknak, családoknak és csoportoknak – mindenki otthon érzi magát.
– Az igényeidhez igazítva: a vegán, vegetáriánus és gluténmentes opcióknak köszönhetően senki sem marad ki.
– Vidd magaddal Róma ízeit: nyűgözd le barátaidat otthon az Olaszország szívében tanult autentikus receptekkel és technikákkal.