Francia sütésélmény – kenyér-/croissant- vagy macaronoktatás

Főbb jellemzők

• Tanuld meg a kenyérsütés művészetét első kézből egy párizsi pékségben (Hagyományos tanfolyam)
• Készítsd el saját francia süteményeidet hagyományos technikákkal (Hagyományos óra)
• Készítse el saját, személyre szabott macaronjait, amelyeket hazavihet (Macaronkurzus)
• Hallgasd meg az ikonikus francia csemegék mögötti történeteket és történelmet
• Kiscsoportos, családbarát élmények, amelyeket mindenki élvezni fog

Leírás

Gyakorolj, és sajátítsd el az autentikus francia sütési technikákat egy profi cukrásztól ezeken a kis csoportos (legfeljebb 8 vendég) bennfentes élményprogramokon, amelyek tökéletesek családok számára. Válassz a „Hagyományos sütés” vagy a „Készítsd el a saját macaronodat” tanfolyamok közül.

Hagyományos sütési élmény:
Két hagyományos párizsi pékség egyikében gyakorlati tapasztalatot szerezhetsz a kenyér- és croissant-tészta készítésében, lenyűgöző tényeket tudhatsz meg a legendás francia süteményekről, köztük a híres croissant-ról, és megtanulhatod, hogyan különböztesd meg az egyik baguette-t a másiktól.

Még azt is megtanulod, mi a különbség a kenyérlisztek, az élesztő és a kovász között, hogyan kell laminálni a tésztát, és hogyan kell formázni a bagettet. És természetesen lesznek kóstolók is, hogy megértsd, hogyan befolyásolja az íz azt, amit létrehozol.

Macaron-élmény:
Fedezd fel a francia cukrászat művészetét magával ragadó, kiscsoportos macaronsütő tanfolyamunkon, amely tökéletes a családoknak.

Ez a gyakorlatias élményprogram, amelyre Le Marais szívében, egy jól ismert párizsi pékségben kerül sor, meghívja, hogy megtanulja a tökéletes macaron elkészítésének titkait. Ez a pékség csak a legjobb minőségű hozzávalókat használja, beleértve a bio hozzávalókat is, ahol csak lehetséges.

Egy cukrászszakértő irányítása alatt keverheti, pipázhatja és sütheti saját macaronjait, ízeit és színeit pedig saját ízlése szerint alakíthatja. Közben felfedezheted ennek az ikonikus csemegének a lenyűgöző történetét.

Az élményprogram egy idegenvezető által vezetett kóstolóval zárul, és egy doboz személyre szabott macaront vihet haza. Ez a túra, amely tökéletes az ínyencek és a családok számára egyaránt, ötvözi a gasztronómiai oktatást a finom szórakozással egy történelmi és autentikus párizsi környezetben.

Hagyományos sütési élmény az Eiffel-torony közelében

Hagyományos sütésélmény a Notre Dame közelében

Készíts francia macaront egy igazi pékségi tanfolyamon