Párizs: Francia borkóstoló sommelierrel

Főbb jellemzők

• Ismerje meg a borok azonosítását és kóstolását
• Kóstolja meg Franciaország 6 fő borvidékének különböző bormintáit.
• Ismerje meg a sommelier-től a terroir és az appelláció jelentését
• Tanulja meg, hogyan kell elolvasni a bor és pezsgő címkéit
• Fedezzük fel az étel- és borpárosítás fontosságát

Leírás

A kóstoló délután 5-kor kezdődik a Louvre múzeum közelében található 17. századi borospinceinkben. Hat különböző bort kóstolsz Franciaország hat különböző borvidékéről. Csak dőlj hátra, és élvezd a francia kóstolót az Ô Chateau stílusában! Sommelierünk egyedi és frissítő megközelítéssel vezeti végig a különböző témákon, hogy bővítsd a borkészítéssel kapcsolatos tudásodat. A mesterkurzusunk egyszerre informatív és szórakoztató. Mindössze két óra alatt kiváló francia borokat kóstolhatsz, miközben sokat tanulhatsz a francia borokról. Megtanulhatod, hogyan készül a pezsgő, hogyan kell megkóstolni a bort, és hogyan kell elolvasni egy francia bor címkéjét. Franciaország fő borvidékeivel is megismerkedhetsz – például az ott termesztett szőlőfajtákkal, a készített borok stílusával, és tisztázhatod az olyan fogalmakat, mint a termőhely vagy a borvidék. Aztán este 7 körül – talán kissé szédülten – elengedünk a párizsi estéd további részére!
Itt lesz a lehetőség, hogy minden kérdésedet feltehesd:

Hogy készül a pezsgő?
Hol nőnek a különböző szőlőfajták?
Mik azok a tanninok?
Mik az új bor trendek?
Melyek a legjobb étel-bor párosítások?
Hogyan kóstolj borokat?

A mesterkurzuson kóstolt borok mindegyike megvásárolható (és még sok más is!) Csak kérdezd meg a sommelieredet. Egészségedre és jó étvágyat!

Lehetséges kiegészítő szolgáltatások: sajt- vagy felvágott-tál (+15 €) a helyszínen.