Párizs: Millefeuille sütőtanfolyam séffel

Főbb jellemzők

• A leveles tészta és a tésztakrém technikák elsajátítása.
• Készítse el saját millefeuille-jét a semmiből.
• Díszítőelemekkel személyre szabhatja desszertjét.
• Az óra alatt teát, kávét és vizet fogyasszon.
• Vigye haza ízletes alkotását, utazáshoz csomagolva.

Leírás

Lépjen be a francia cukrászat világába a párizsi Millefeuille-készítő workshopunkon, ahol a semmiből készítheti el ezt az időtlen desszertet. A 18. századi híres francia cukrász, François Pierre de la Varenne által tervezett millefeuille (más néven "Napóleon") a francia cukrászmesterség szimbóluma, amely finom leveles tésztából és sima, gazdag tésztakrémből álló rétegeket tartalmaz.

Ezen a 3 órás tanfolyamon egy profi cukrász mellett dolgozhatsz, és megtanulhatod a leveles tészta és a selymes krém elkészítéséhez szükséges bonyolult technikákat. A tészta hajtogatásától a tökéletes textúra eléréséig minden lépésről részletesen szó lesz. Lehetősége lesz arra is, hogy a millefeuille-t díszítőelemekkel személyre szabja, mielőtt megsütné és összerakná a végső alkotását.

A workshopot a cukrászat szerelmesei számára terveztük, legyen szó akár kezdő, tanulni vágyó, akár tapasztalt pékről, aki tovább szeretné fejleszteni a készségeit. Nemcsak a saját ízletes millefeuille-eddel távozhatsz, hanem a klasszikus desszert mögött rejlő művészet újfajta megbecsülésével is. A foglalkozás végén hazaviheted alkotásodat a speciálisan erre a célra kialakított szállítócsomagolásban, amely biztosítja, hogy biztonságban megérkezzen, és később is élvezheted. Ezenfelül digitális receptet is biztosítunk a workshopról, és tervezzük, hogy hamarosan nyomtatott változatot is kínálunk.

Csatlakozzon hozzánk egy gyakorlati süteménykészítési élményre, amely a millefeuille eleganciáját és ízét ünnepli!