Párizs: Le Marais-i gasztronómiai túra 10 kóstolóval és borral

Főbb jellemzők

• Fedezd fel az igazi francia konyhát: ételkóstolás több mint 10 ikonikus étellel még ma
• Ebédelj úgy, mint egy párizsi, egy klasszikus bisztróban
• Látogass el a Marais negyedben található utolsó családi vállalkozásokba
• Látogass el Párizs legrégebbi fedett piacára
• Fedezd fel Párizs régi zsidónegyedének szívét

Leírás

Kezdje a túrát az igazi klasszikusok egyikével: a város egyik legkedveltebb pékségében frissen készített, leveles tésztájú vajas croissant-tal. Itt házi készítésű kovászos kenyeret is megkóstolhat, és többet megtudhat a családról, amely ezt a helyiek kedvencét működteti.

Innen Párizs legrégebbi fedett piacára sétálnak. Ahogy az idegenvezetőddel a multikulturális ételeket és friss termékeket kínáló standok között sétálsz, megtudhatod, hogyan igazították a francia street foodot a párizsi ízléshez, és láthatod, hogyan vásárolnak élelmiszert a franciák.

Természetesen minden franciaországi látogatás során a macaronnak kell a menü élén állnia. A következő megállónál egy csokoládémesterhez látogatsz, ahol ízletes csemegékkel indíthatod a túrát. Mivel a csokoládémester elnyerte a Meilleur Ouvrier de France címet – amelyet csak a szakmájuk legjobb képviselői kapnak –, biztos lehetsz benne, hogy az ő csokoládéjai a környék legjobb minőségű csokoládéi közé tartoznak.

Ezt követően egy rövid történelmi sétán vezetik végig Párizs zsidónegyedén. Amikor betér egy népszerű, családi tulajdonban lévő pékségbe egy meleg pastramis szendvicsért, megismerheti, hogyan őrizte meg a negyed a gyökereit a mai napig.

Ezután egy klasszikus francia bisztróban ebédelsz. Itt mindent a nulláról készítenek, és te is érezni fogod a különbséget, amikor megkóstolod a finom francia hagymalevest vagy más klasszikus ételeket. Az étkezés során a vezetőtől tippeket is kaphatsz a bisztróstílusú étkezéshez.

Utazz tovább egy páratlan cukrászati élményért! A szíriai ízeket a francia cukrászművészeti technikákkal ötvöző francia-szíriai cukrászt fogja meglátogatni, aki finom cukrászati „fészkeket” készít.

Nem lenne helyes, ha a programot sajt vagy egy pohár bor nélkül zárnánk! Az utolsó előtti megállód egy feltörekvő sajtkészítő műhelye, ahol különféle kézműves sajtokat kóstolhatsz. Az utolsó megállóban pedig egy természetes borokra specializálódott helyre jutsz el. Itt találkozik a tulajdonossal, és megismerheti ennek a lenyűgöző világnak a titkait.

Közös gasztronómiai túra: 10 kóstolás és 2 bor Le Marais-ban

Privát gasztronómiai túra: 10 kóstolás és 2 bor Le Marais-ban