Párizs: Egész napos főzőtanfolyam, piactúra és ebéd

Főbb jellemzők

• Tanulj meg főzni a klasszikus francia technikákkal
• Látogassa meg a helyi szabadtéri piacot a Latin negyedben
• Kóstolja meg Franciaország ízeit egy hagyományos, borral és sajttal készített étkezéssel
• Hallgassa meg Franciaország kulináris történeteit, ahogy egy vidám francia mesél

Leírás

Fedezze fel a francia konyha titkait egy kiscsoportos főzőtanfolyamon Párizsban. A Latin negyedben tartott osztály általában 3-7 főre korlátozódik, hogy a dolgok meghittek és személyesek legyenek.

09:00-kor croissant-nal, kávéval és teával várjuk Önt. Miután megismerkedtünk, menjünk el egy közeli szabadtéri piacra, hogy megtaláljuk osztályunk legfrissebb alapanyagait, és megtapasztaljuk a Latin negyed helyi színvilágát.

Visszatérve az iskolába 10:30-ra, itt az ideje, hogy összeállítsa az étlapot a rendelkezésre álló hozzávalók függvényében. Ez magában foglal egy előételt, főételt és egy klasszikus francia technikákra összpontosító desszertet, például fagylaltot és borszószt. Ismerje meg, hogyan kell megtervezni az étkezést, és mit lehet előre elkészíteni.

Körülbelül 2 óra főzés után – egy vagy 2 pohár borral dúsítva – ideje elfogyasztani egy finom ételt vörös- és fehérborokkal, valamint bőséges sajtokkal. A gyönyörű környezetben ülve egy bennszülött francia csatlakozik hozzád, akinek teljes angol nyelvtudása segít neki történeteket megosztani a francia ételekről és kultúráról.

Az ebéd általában 15:00 körül ér véget – de senki sem fogja kisietni az ajtón!