Fekete szarvasgomba vadászat, libamáj és borok, budapesti felvétellel.

Főbb jellemzők

• Kortyolj üdvözlő pezsgőbort egy 17. századi vízimalomban
• Csatlakozz egy helyi szarvasgombavadászhoz és kutyáihoz egy igazi fekete szarvasgomba-keresésen
• Kóstold meg a „természetes” libamájat, a fekete szarvasgombás libamájat és a szarvasgombás vajat
• Látogass el egy családi borházba Etyeken, és kóstolj meg 4–5 helyben készült bort
• Élvezz egy hagyományos magyar ebédet borral párosítva egy butikborászatban

Leírás

Találkozó az Al Habtoor Palace Budapestben, Erzsébet tér 9–10., 1051 Budapest. Keresd a hírhedt fehér „Experiences by George” táskát és a menő szakállú kopasz pasast. Egy rövid, 5 perces üdvözlés/tájékoztatás után kisbusszal vagy minibusszal indulunk el egy 40–50 perces vidéki útra, egy gyönyörűen megőrzött, 17. századi vízimalomhoz.

Mielőtt belépnénk az erdőbe, tartunk egy 10–15 perces eligazítást az erdei etikettről és biztonságról – hogyan dolgoznak a szarvasgombás kutyák, hol szabad sétálni/állni, mikor kell csendben lenni, és hogyan kerülhetjük el az illatok elfedését. Ezután a malom környékén csatlakozz egy helyi szarvasgombavadászhoz és kiképzett kutyáihoz egy igazi fekete szarvasgomba-keresésen.

A vadászat után kényelmesen helyet foglalhatsz egy ínyenc kóstolóhoz: klasszikus „natúr” libamáj, házias specialitásunk, a fekete szarvasgombás libamáj tokaji aszúval, valamint friss szarvasgombával koronázott szarvasgombás vaj, természetesen további pezsgővel párosítva.

Egy rövid, 10 perces, festői úton jutunk el Etyekre. Ismerd meg közelről a borokat egy borász által vezetett kóstolón (4–5 bor) egy családi pincészetben, hallgasd meg a borász történetét, pillants be a pincébe, és fogyassz el néhány falatot, ha a borok erősek lennének.

Végül leülünk Etyek egyik legrégebbi borászatában egy hagyományos magyar ebédre, amelyet helyben készítenek, és a saját boraikkal párosítanak. (3–4 bor)

Baráti megjegyzés: legalább 3 vendéggel indítjuk a programot. Ha nem érjük el ezt a létszámot, felajánlunk neked egy alternatív időpontot/élményprogramot, vagy teljes visszatérítést adunk.