Budapest: Kéménytorta-sütő tanfolyam – több íz és ital

Főbb jellemzők

• 2 teljes méretű hagyományos kéménycukor fejenként
• Tészta készítése a semmiből
• Gyakorlatias megközelítés az elejétől a végéig – mindenki maga készíti a saját sütijét
• Italok a workshop alatt
• Professzionális, világos főzőstúdió – kényelmes és jól felszerelt

Leírás

A workshop során meghallgatjátok a kürtőskalács történetét is – honnan származik, hogyan alakult át az idők során –, és olyan gyakorlati technikákat sajátítotok el, amelyeket otthon is alkalmazhattok, még akkor is, ha nem rendelkeztek professzionális felszereléssel.
Minden résztvevő 2 teljes méretű, hagyományos kürtőskalácsot készít egy tapasztalt séf lépésről lépésre történő útmutatása alapján. A tempó nyugodt és jól felépített, így mindenki követni tudja, és valóban élvezheti a folyamatot.

Mit fogtok csinálni?
* Ismerd meg a hagyományos tésztakészítési eljárást a kezdetektől
* Formázzon, tekerjen és süssön valódi, teljes méretű kürtőskalácsokat
* Válassz a klasszikus magyar ízek közül, például fahéj, dió, kakaó vagy vanília
* Hallgasd meg a kürtőskalács történetét és fejlődését Magyarországon
* Hasznos tippeket kapsz arról, hogyan készíthetsz otthon kürtőskalácsot speciális gépek nélkül
* Élvezd a frissen sült kürtőskalácsokat itallal a műhelyfoglalkozás során

Mi teszi különlegessé ezt a műhelyt?
* Gyakorlati munka az elejétől a végéig – mindenki elkészíti a saját kürtősét
* Teljes méretű kürtőskalácsok a hagyományos tésztavastagsággal (nem miniváltozatok)
* Olyan tudás, amit otthon is hasznosíthatsz, nem csak egy egyszeri program
* Professzionális, világos főzőstúdió – kényelmes és jól felszerelt
* Jól felépített műhely laza, barátságos légkörben

Gyakorlati információk
* Időtartam: kb. 1,5 óra
* Nyelv: angol
* Helyszín: Budapest belvárosa, beltéri főzőstúdió
* Kezdőknek is alkalmas – nincs szükség előzetes tapasztalatra

Jó tudni
Ez az élményprogram az autentikus technikákra és a valódi megértésre összpontosít, nem pedig a rövid utakra.
Nemcsak finom kürtőskalácsokkal távozol, hanem azzal a magabiztossággal is, hogy otthon is újra elkészítheted őket.

A foglalkozás megtartásához legalább 8 résztvevőre van szükség. Ha nem érik el a minimális résztvevői létszámot, és az oktatás nem tud megtörténni, az utazóknak garantáltan teljes visszatérítést adunk.