Boqueria-piaci túra, paellafőzőtanfolyam, sangria és tapas

Főbb jellemzők

• Látogassátok meg a Boqueria piac színes standjait: Válasszatok friss tengeri ételeket és sáfrányt a séfekkel együtt
• Készíts autentikus sangriát a nulláról: keverd össze a szezonális gyümölcsöket és a helyi bort
• Lakmározz tapasból, a saját paelládból és desszertből! Vegán opció elérhető (előzetes kérésre)
• Vidd haza a digitális recepteket, hogy örökre a tiéd legyenek. Idézd fel bárhol Barcelona varázsát
• Ismerd meg házi készítésű, több mint 20 órán át főzött húslevesünk titkait

Leírás

Az utazásod a nyüzsgő La Boqueria piacon kezdődik (vasárnap és munkaszüneti napokon zárva), ahol a séfed végigvezet a standok között, megkóstolhatjátok a helyi termékeket, és megtanít, hogyan válaszd ki az összetevőket, mint egy igazi helybéli.
Sétálj el a turistautaktól távolabb a La Rambla közelében a város szívében található ritka, tágas, modern főzőhelyiségünkbe, ahol a következőkre számíthatsz:

→Pácolt hús- és sajttálak
→A pan con tomate hagyományos elkészítése
→Készítsd el a saját friss sangriádat
→Megismerheted a séf spanyol paellára vonatkozó titkait. A paella 5 órán át főzött házi tengeri- és hallevessel készül, amely gazdag, kiegyensúlyozott, autentikus ízt kölcsönöz az ételnek, valamint 20 órán át főzött házi titkos sofritóval.
→Kóstoljon meg egy szezonális desszertet!!
→ Családi stílusú étkezés
→Kötények és főzőeszközök biztosítva
→Hazavihető receptek

Paella-lehetőségek:
1. Aranyló tenger gyümölcsei paella (garnélarák • norvég homár • kagyló • tintahal • tintahal) **ALAPÉRTELMEZETT**
2. Gombás/zöldséges paella azoknak, akik nem esznek tengeri ételeket (előzetes értesítés esetén elérhető)
⚠️ MEGJEGYZÉS: A foglaláskor jelezd az étrendi igényeidet!

Mintaétlap
Előétel: katalán TAPAS és Pica Pica
Pan con tomate: Próbáld ki a jellegzetes katalán fogást: dörzsölj érett paradicsomot (katalóniai különleges fajtát) ropogós kovászos kenyérre! – Ibériai sonka, érlelt húsok és különféle helyi sajtok – Cava üdvözlőital

Főétel:
Aranyszínű tenger gyümölcseiből készült paella **Alapértelmezett** •Garnélarák •Norvég homár •Kagyló •Tintahal •Tintahal •Bomba rizs •Titkos sofrito (tanuld meg a trükkünket!) •Házi húsleves
vagy
Gombás/zöldséges paella azoknak, akik nem esznek tengeri ételeket (előzetes értesítés szükséges)

Italok: SANGRIA (alkohollal vagy anélkül)
Sangria-workshop – A TE kancsód: összetört gyümölcsök + spanyol borok
Alkoholmentes italok is kaphatók (alkoholmentes sangria, víz, üdítőitalok és gyümölcslevek)

Desszert:
Az évszaktól függően szezonális desszertet kínálunk.

Ideális baráti társaságoknak, családoknak, pároknak, egyedül utazóknak vagy olyan csoportoknak, akik egy tipikus főzőtanfolyamnál hitelesebb, gyakorlatiasabb élményre vágynak.
5,0 ⭐-os értékelés több mint 3000 vendégtől különböző platformokon, Viator Kiválósági Jelvénnyel.

Főzésenként legfeljebb 12 vendég vehet részt, és a helyek gyakran előre elfogynak, ezért foglaljon időben, hogy biztosan megkapja a kívánt helyet.