Rome : dégustation gastronomique et accord mets-vins & promenade en bateau sur le Tibre

Points forts

• Découvrez comment accompagner les vins italiens de produits gastronomiques italiens.
• Partez à l'aventure du nord au sud de l'Italie avec vos papilles gustatives
• Élargissez votre palais en dégustant du prosecco, des vins blancs et des vins rouges locaux.
• Admirez les sites emblématiques du Tibre, comme la basilique Saint-Pierre.
• Descendez à 4 arrêts pratiques lors d'une promenade en bateau fluvial avec embarquement et débarquement.

Description

Découvrez les saveurs cachées de Rome Laissez-vous tenter par une dégustation gastronomique et œnologique exclusive dans une citerne romaine datant du Ier siècle après J.-C. Nichée au cœur du Trastevere, l'un des quartiers les plus authentiques de Rome, la Cantina Fabullus offre une atmosphère unique, riche en histoire et en saveurs. Horaires des dégustations
Vous pouvez choisir l'horaire qui vous convient le mieux : 11h00, 13h00, 15h00, 17h00 ou 19h00. Remarque : l'horaire sélectionné correspond au début de la dégustation à la Cantina Fabullus et non à la croisière sur le Tibre. À quoi s'attendre
Dégustez une sélection de spécialités italiennes traditionnelles, parfaitement accordées avec des vins d'exception, le tout servi dans une cave souterraine pleine de charme. Notre personnel expert vous guidera tout au long de la dégustation et vous fera découvrir les origines des mets, les accords mets-vins et les techniques de dégustation. Le menu propose des produits saisonniers et artisanaux reconnus par Slow Food Presidia, une organisation qui soutient les petits producteurs et protège le patrimoine culinaire menacé de disparition. Chaque bouchée raconte une histoire et vous connecte à la terre, aux gens et à des siècles de tradition. Exemples de dégustations : Gorgonzola AOP, olives Taggiasca, jambon de Parme AOP, Parmigiano Reggiano Lardo (lard de porc séché), Mortadella Bologna IGP, Salame Marchigiano, pain toscan « Sciocco » AOP, Guanciale di Amatrice, pain Veroli IGP
Focaccia romaine, Mozzarella di Bufala Campana AOP Pecorino di Moliterno IGP, Provolone del Monaco AOP Bresaola di Vacca Podolica, Piment Crusco IGP À combiner avec une croisière sur le Tibre
Avant ou après votre dégustation, profitez d'une croisière fluviale à arrêts multiples sur le Tibre. Admirez les monuments de la ville sous un angle unique en passant devant le château Saint-Ange, la basilique Saint-Pierre, le palais de justice et la basilique du Sacré-Cœur. La croisière s'arrête à : Île Tibérine (Lungotevere degli Anguillara)
Pont Sant'Angelo (Lungotevere Tor di Nona) Palais de Justice (Lungotevere Marzio) Piazza del Popolo (Lungotevere in Augusta) Informations importantes : les croisières ont lieu tous les jours du 28 mars au 2 novembre, de 10 h à 18 h, avec un départ toutes les 30 minutes.
La croisière dure environ 45 à 60 minutes. Comment se rendre au lieu de dégustation ou à l'embarcadère L'embarcadère le plus proche de la cave à vin Fabullus (Via dell'Arco di San Calisto, 19) est Isola Tiberina, à seulement 700 mètres (environ 10 minutes à pied).
Vous pouvez également commencer votre croisière à l'embarcadère Ponte Sant'Angelo, puis descendre à Isola Tiberina avant de vous rendre à la cave à vin. Itinéraire recommandé : embarquez à l'embarcadère du pont Sant'Angelo, descendez jusqu'au fleuve et présentez votre bon. Profitez d'une croisière panoramique et arrivez à l'embarcadère Isola Tiberina, à quelques pas du lieu de dégustation.

11h00 Dégustation de plats de Rome avec accord mets-vins et bateau fluvial

19:00 Dégustation de mets romains avec accord mets-vin et bateau fluvial

17:00 Dégustation de mets romains avec accord mets-vins et bateau fluvial

15:00 Dégustation de mets romains avec accord mets-vins et bateau fluvial

13:00 Dégustation de mets romains avec accord mets-vins et bateau fluvial

Dégustation gastronomique DELUXE, accord mets-vins TOP et bateau sur le Tibre