Visite du marché et cours de cuisine romaine (groupe)

Points forts

• Ingrédients du marché fermier
• cuisinier anglophone
• Réception Prosecco et collations
• Tous les ingrédients et équipements
• Repas maison avec boissons

Description

Visiter Rome ne consiste pas seulement à explorer son architecture ancienne ou à plonger dans sa collection d'art immortel. Il s'agit aussi d'approfondir l'art de manger mondialement connu. Et si la cuisine locale est votre point fort, pourquoi ne pas apprendre à préparer un repas italien traditionnel ? Rejoignez notre fantastique chef anglophone pour un cours de cuisine inoubliable alors qu'il vous guide pas à pas dans la création d'un fabuleux repas italien à 4 plats.

L'expérience commence par une visite au marché local où vous vous procurerez les ingrédients frais de la journée. Les marchés italiens sont vraiment un festin sensoriel. Avec leur gamme de couleurs vives, leurs riches odeurs terreuses et la variété presque écrasante de fruits et légumes proposés, vous passerez une matinée typique dans la peau d'un marché local. Mais ne vous inquiétez pas, vous aurez votre propre chef expert à portée de main pour vous guider dans le choix de vos ingrédients.

Après avoir visité le marché, nous ferons le court trajet jusqu'à l'école où vous serez accueillis avec une réception de prosecco et d'antipasti. Votre cours de cuisine se déroule dans l'une de nos deux écoles en plein cœur de la Ville Éternelle - l'une à deux pas de la Piazza Navona ; l'autre à quelques pas du Panthéon.

Une fois le cours pratique en cours, vous perfectionnerez l'art de préparer un plat de pâtes incomparable, un plat principal juteux, un plat d'accompagnement (ou « contorno ») et, bien sûr, un dessert. Toutes les recettes respectent strictement la tradition et toutes seront accommodées selon vos préférences.

Pour terminer la journée, vous serez accueillis dans notre salle à manger où vous pourrez vous attarder autour d'un repas composé des délicieux mets que vous aurez préparés. Accompagné, bien sûr, d'un bel accord de vins italiens soigneusement sélectionnés !