Paris : Cours de macaron aux Galeries Lafayette

Infos et
avis

À propos de l'activité

Apprenez à faire des macarons, la pâtisserie française classique. Découvrez les secrets de la cuisson des macarons auprès d'un chef pâtissier français.

Annulation gratuite

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral.
Confirmation instantanée et billets mobiles

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Guidage en direct

anglais, français (dépend de l'option sélectionnée)
Durée

1.5 heures
Comprend
- Cours de pâtisserie de macarons
- 4 macarons
- 2 recettes
- Dépenses personnelles
- Frais de parking

Points forts et description

Points forts

Apprenez les astuces d'un pâtissier français
Découvrez les mystères du macaron et devenez un expert
Découvrez les étapes de la création des coques et de la ganache
Cours d'expérience pour parents et enfants les mercredis (et le 19 septembre)

Description

Apprenez à faire des macarons, la pâtisserie française classique. Découvrez la culture pâtissière française pendant votre séjour à Paris !

Au cœur du quartier de l'Opéra, dans un coin tranquille des Galeries Lafayette, apprenez les astuces d'un pâtissier français pour réaliser des macarons parfaits. Ce cours d'une heure et demie décompose le processus en deux étapes. Enfilez votre tablier et découvrez les étapes de la création des coques et de la ganache, du fourrage et du montage.

Le chef utilise des produits biologiques locaux dans la recette pour créer ces délices. Dégustez des saveurs telles que le chocolat et la pistache qui plaisent à tous,

Ce cours est idéal pour les familles, les amis et les couples. Tout le matériel est fourni et le cours est partagé avec un groupe de 4 à 16 personnes.

Pendant le cours, vous réaliserez au moins 4 macarons à déguster sur place ou à emporter. Le chef vous donnera la recette pour que vous puissiez les recréer chez vous.

Découvrez les mystères du macaron et devenez un expert de ce précieux dessert. Profitez d'une ambiance conviviale et de macarons confectionnés avec amour.

Bon à savoir avant de partir

- Les participants doivent être âgés de plus de 13 ans
- Pour l'option enfant/parent, les enfants doivent être âgés de 5 à 12 ans.
- Si le nombre minimum de 4 participants n'est pas atteint, l'activité peut être annulée. Dans ce cas, un remboursement intégral sera effectué
- A partir de janvier 2024, toutes les séances seront en anglais, sauf les mardis à 17h qui seront en français.
- Cours de macaron français pour parents et enfants tous les mercredis
- Liste des allergènes : oeufs, gluten, produits laitiers, chocolat noir, amandes et pistaches.

Point de rendez-vous