Journée VIP en Champagne au départ de Paris : 8 dégustations et déjeuner dans un restaurant étoilé au guide Michelin

Points forts

• Excursion d'une journée en Champagne depuis Paris avec un guide spécialiste et une prise en charge à l'hôtel
• Visitez une prestigieuse maison de champagne et explorez des caves historiques
• Déjeuner de trois plats dans un restaurant étoilé Michelin avec accord champagne
• Découvrez un domaine champenois de caractère et dégustez des cuvées exclusives

Description

Bénéficiez d’une prise en charge à votre hôtel à Paris et mettez le cap sur la région viticole de la Champagne afin de découvrir la riche culture viticole de cette région.

Votre journée débute par un trajet confortable à travers la campagne pittoresque en direction de la Champagne. En chemin, savourez un croissant tout juste sorti du four tandis que votre guide vous dévoile l'histoire, les traditions et les techniques qui se cachent derrière l'un des vins mousseux les plus célèbres au monde.

Une fois dans la région, afin de bénéficier d’une expérience haut de gamme, vous visiterez l’une des plus grandes maisons de champagne, telles que Ruinart, Moët & Chandon ou Veuve Clicquot, en fonction des disponibilités. Explorez les caves et découvrez le processus de fabrication du champagne, de la vendange à la mise en bouteille, avant de profiter d’une dégustation de leurs cuvées emblématiques.

Poursuivez votre parcours par un trajet panoramique à travers les vignobles de la Montagne de Reims, de la Côte des Blancs et de la Vallée de la Marne. Au cours de votre parcours à travers ces régions prestigieuses, vous découvrirez les trois cépages du Champagne : le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier.

Pour le déjeuner, savourez un repas raffiné de trois plats dans un restaurant étoilé au guide Michelin, accompagné de champagne.

Dans l’après-midi, vous visiterez un domaine viticole champenois haut de gamme afin de découvrir une autre approche de la vinification. Explorez les caves, apprenez-en davantage sur les outils et les techniques utilisés pour élaborer des vins exceptionnels, et savourez une dégustation de Champagnes authentiques, généralement indisponibles dans le reste du monde.


À la fin de la journée, votre guide vous reconduira à Paris et vous déposera directement à votre hébergement, pour conclure en toute simplicité et tout confort une journée élégante en Champagne.