New York : visite culinaire de Chinatown et de Little Italy avec 7 dégustations

Points forts

• Goûtez à plus de 8 plats de Chinatown, Little Italy et Nolita
• Découvrez l’histoire des immigrants, de Five Points à nos jours
• Visitez des boulangeries centenaires et des restaurants locaux légendaires
• Explorez New York avec nos guides spécialistes et goûtez à notre plat secret surprise
• Dégustez des boulettes de viande et des pâtes faites maison au cœur de Little Italy

Description

Découvrez les saveurs de New York lors de notre visite culinaire à travers Chinatown, Little Italy, Nolita et le quartier historique de Five Points. Avec plus de 8 dégustations incluses, cette expérience associe des plats emblématiques à des histoires fascinantes, vous offrant ainsi un véritable aperçu du cœur culturel de Lower Manhattan.

Votre parcours commence à Columbus Park, autrefois le tristement célèbre Five Points, où vous entendrez des histoires sur les immigrants, les gangs et la transformation du quartier. De là, vous plongerez dans Chinatown, en commençant par des raviolis frits faits à la main dans un établissement très apprécié des habitants. Ensuite, vous dégusterez une création inspirée de Hong Kong : du porc rôti cantonais glissé dans des petits pains moelleux, un plat très apprécié qui fait le lien entre l’Orient et l’Occident.

En nous promenant dans les rues animées de Chinatown, vous en apprendrez davantage sur ses premiers commerces, ses ruelles cachées et le légendaire « Bloody Angle ». En chemin, nous nous arrêterons dans une boulangerie chinoise animée pour déguster une friandise sucrée avant de pénétrer dans Little Italy, où l’ambiance change en un instant.

À Little Italy, vous dégusterez une pâtisserie italienne classique dans une boulangerie datant de 1892, puis vous ferez halte dans un bar légendaire qui a servi de décor à des films et des séries télévisées sur la mafia. Votre voyage culinaire se poursuit avec une portion réconfortante de boulettes de viande et de pâtes faites maison, préparées comme le faisait notre nonna, ainsi que des arancini au pesto, dorés et authentiques, qui incarnent la véritable essence de la street food sicilienne.

Et, comme toujours, notre plat secret vous attendra en cours de route : une délicieuse surprise qui vous fera découvrir une nouvelle facette de la riche histoire de ce quartier.

Accompagnés par nos guides passionnés de la région, cette visite culinaire est bien plus qu’un simple repas : c’est une véritable immersion culturelle dans les histoires d’immigrés, les recoins cachés et les saveurs intemporelles qui font de New York l’une des plus grandes destinations gastronomiques au monde.

Visite culinaire en petit groupe dans les quartiers de Little Italy et Chinatown

Visite culinaire en petit groupe à New York avec boissons incluses