New York City : Visite culinaire à pied du quartier chinois et de Little Italy

Points forts

• Chatouillez vos papilles avec des boulettes de pâte frites faites à la main dans un haut lieu de la gastronomie locale.
• Savourez un chef-d'œuvre culinaire datant des années 1940 à Hong Kong, dans le quartier chinois.
• Mangez des cannolis dans l'une des plus anciennes charcuteries italiennes familiales de la Petite Italie.
• Laissez-vous tenter par des fromages artisanaux, des pizzas légendaires et des cheesecakes à la new-yorkaise.
• Découvrez les diverses influences culturelles qui ont façonné la ville de New York.

Description

Embarquez pour une aventure culinaire à travers la ville de New York, en savourant des dumplings, des nouilles de riz, des pizzas, des cheesecakes et d'autres délices. Découvrez des endroits cachés, explorez l'histoire et l'art, et terminez par un plat secret, faisant de cette visite à pied un festin pour tous les sens.

Commencez par l'historique Columbus Park, autrefois connu sous le nom de Five Points, le traître champ de bataille présenté dans le film "Gangs of New York" de Martin Scorsese. Commencez par déguster des boulettes de pâte frites faites à la main dans un restaurant local très apprécié.

Ensuite, savourez un délice culinaire dont les racines remontent aux années 1940 à Hong Kong, où la fusion artistique du rôti de porc cantonais et des techniques de cuisson occidentales a donné naissance à un chef-d'œuvre bien-aimé.

Au cours de votre promenade, vous traverserez les rues animées de Chinatown et entendrez des histoires sur les premiers commerces chinois du quartier et sur le fameux "angle sanglant". Arrêtez-vous dans une boulangerie animée pour une gourmandise Instagramable.

Puis, il est temps de découvrir la véritable magie de New York en tournant au coin de la rue et en réalisant que les commerces chinois sont soudainement devenus italiens. Suivez votre guide dans un quartier du Lower Manhattan connu pour sa population italienne qui a conservé ses coutumes, sa nourriture et son héritage.

Dans Little Italy, visitez l'une des plus anciennes épiceries familiales de la ville et dégustez des mini cannolis. Ensuite, explorez un bar légendaire présenté dans plusieurs films et émissions télévisées sur les mafiosos et dégustez une part de pizza digne du Parrain lui-même.

Enfin, régalez-vous d'un mini cheesecake à la new-yorkaise en découvrant le nord de la Petite Italie. Terminez par un plat secret qui ajoute une couche supplémentaire de plaisir culinaire à votre exploration des quartiers animés de New York.

Visite culinaire

Visite culinaire avec boisson