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NYC : L'histoire de la culture alimentaire du Lower East Side

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À propos de l'activité

Goûtez aux délices du monde entier lors d'une visite guidée du Lower East Side de Manhattan. Visitez les marchés et les restaurants pour découvrir l'histoire et la culture des immigrants qui se sont installés dans le quartier.

  • Annulation gratuite
    Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral.
  • Confirmation instantanée et billets mobiles
    Recevez votre billet immédiatement. Utilisez votre téléphone ou imprimez votre bon d'achat.
  • Guidage en direct
    anglais
  • Durée
    3 heures
  • Comprend
    • Guide
    • Visite culinaire
    • 4 arrêts alimentaires
    • 4 échantillons de plats (exemples : boulettes chinoises, pizza, knish et empanada)
    • Visite privée (si option choisie)
    • Boissons et nourriture supplémentaire
    • Pourboires
Points forts et description

Points forts

  • Découvrez les meilleurs restaurants du Lower East Side, du quartier chinois et de la Petite Italie.
  • Découvrez l'importance de l'immigration pour la ville de New York et ses habitants.
  • Goûtez à la cuisine locale avec 4 plats classiques lors de 4 arrêts à Manhattan.
  • Découvrez des boulangeries centenaires, des églises, des sites historiques de New York et bien d'autres choses encore.
  • Participez à un voyage neutre en carbone, organisé et dirigé par un voyagiste éco-certifié.

Description

Promenez-vous dans les rues du Lower East Side de Manhattan pour découvrir l'histoire de différentes communautés d'immigrés lors d'une visite guidée à pied consacrée à la gastronomie. Régalez vos papilles avec des échantillons de nourriture du monde entier, illustrant le melting-pot de cultures et de cuisines qui caractérise le Lower East Side.

Après avoir rencontré votre guide, découvrez les origines de la communauté afro-américaine de New York. Ensuite, le célèbre quartier de Chinatown est l'endroit idéal pour en savoir plus sur la communauté chinoise qui vivait autrefois dans la région. Goûtez aux délicieuses boulettes de pâte frites dans un endroit très prisé des habitants.

Continuez vers Little Italy et explorez ce qui était autrefois le foyer de milliers d'immigrés du sud de l'Italie. Vous aurez l'occasion de goûter aux saveurs italiennes classiques. Entrez ensuite dans le quartier de Nolita et arrêtez-vous devant l'ancienne cathédrale Saint-Patrick, un point névralgique de la communauté catholique irlandaise.

Découvrez l'histoire de la communauté juive et goûtez aux knishes, un en-cas traditionnel du judaïsme ashkénaze composé d'une pâte à base de pommes de terre et d'une variété de garnitures savoureuses. En explorant les différents quartiers, vous apprendrez comment les diverses communautés d'immigrants ont influencé la cuisine et la culture américaines modernes, avant de terminer votre visite devant le Tenement Museum.

Bon à savoir avant de partir
  • Ce circuit fonctionne par beau temps ou par mauvais temps, sauf en cas de force majeure.
  • Ce circuit est neutre en carbone et géré par une entreprise certifiée B Corp qui s'engage à utiliser le voyage comme une force pour le bien.
  • Ce circuit a été conçu comme une expérience gastronomique équilibrée et réfléchie (échantillons de plats ethniques) et comprend des visites dans des établissements qui ne sont pas toujours en mesure de répondre à tous les besoins alimentaires. Malheureusement, ce circuit ne peut pas répondre aux besoins des végétaliens et des personnes souffrant d'allergies ou d'intolérances au gluten. Pour toute demande alimentaire spécifique, veuillez contacter l'organisateur de l'activité 24 heures avant l'excursion.
  • Les plats proposés sont susceptibles d'être modifiés en fonction des disponibilités le jour même.
  • Cette visite convient à tous les âges et à tous les niveaux de forme, mais notez qu'elle comporte 1,6 km de marche.
Point de rendez-vous

Visite en groupe

Visite privée

Evaluations et notes

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Questions fréquemment posées

1. Quelles sont les conditions d'annulation pour cette activité ?
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral.
2. Quand recevrai-je la confirmation de ma réservation ?
Vous recevrez une notification par e-mail juste après votre paiement. Si vous ne la voyez pas dans votre boîte de réception, vérifiez votre dossier spam ou courrier indésirable. Une fois le paiement effectué, vous avez la possibilité de télécharger directement votre billet.
3. Les billets mobiles suffisent-ils ou dois-je les imprimer ?
Les billets n'ont pas besoin d'être imprimés. Vous pouvez présenter votre billet au format PDF depuis votre smartphone.
  • Adultes
    12-99 ans
  • Enfants
    6-11 ans
  • Bébés
    0-5 ans
novembre 2024
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