San Francisco : Visite en petit groupe de la vallée de Napa

Points forts

• Vivez trois expériences uniques dans des domaines viticoles de premier plan de la Napa Valley
• Visite du château médiéval de Castello di Amorosa
• Apprenez de la bouche d'un guide œnophile chevronné.
• Déjeuner relaxant dans la charmante ville de Calistoga
• Faites une halte photo au Golden Gate Bridge

Description

Lors de cette excursion de dégustation de vins dans la vallée de Napa au départ de San Francisco, laissez-vous séduire par l'histoire, l'architecture, les jardins et les toasts mémorables. Votre guide, passionné de vin, vous préparera à la visite guidée et à la dégustation de vins de réserve au Castello di Amorosa et dans deux autres célèbres domaines viticoles de la Napa Valley.

Votre circuit œnologique de San Francisco à la vallée de Napa commence en admirant les vues depuis le Bay Bridge. Au cours de votre voyage, vous apprendrez comment les microclimats et les types de sol de Napa se combinent pour produire les meilleurs raisins de vinification du monde - Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Zinfandel, Pinot Noir et Sauvignon Blanc.

Première dégustation.
Les bouchons sautent en premier au Castello di Amorosa, un château vinicole toscan de style médiéval construit avec des matériaux et des meubles européens authentiques du XIIIe siècle. Sur le chemin des caves à vin voûtées, vous découvrirez les douves, le pont-levis, les tours, les cours et l'armurerie. Heureusement, le Castello di Amorosa met le même amour et la même attention dans ses vins élégants, intensément aromatisés et bien équilibrés.

Ensuite, votre circuit de dégustation de vins de Napa fait un arrêt photo amusant au panneau de bienvenue de la vallée de Napa. Vous déjeunez dans la charmante ville de Calistoga, en Californie. Parmi ses sources d'eau chaude, ses élégants spas et ses studios de yoga, vous n'aurez aucun mal à trouver l'endroit idéal pour déjeuner et, peut-être, à déguster un autre vin de la région avec votre repas.

Deuxième dégustation.
Découvrez le charme du vignoble V. Sattui, fondé en 1885 par Vittorio Sattui. Profitez d'une dégustation assise dirigée par le personnel expert de ce domaine viticole familial. Brooks Painter, viticulteur de renommée nationale, allie habilement tradition et innovation pour élaborer des vins primés, qui obtiennent souvent plus de 90 points. Plongez dans un monde de vins exceptionnels et d'histoire riche, le tout dans l'atmosphère accueillante de cette célèbre cave.

Troisième dégustation.
Découvrez l'essence de l'AVA Carneros dans une propriété autrefois entretenue par le domaine de la famille Michael Mondavi, nichée au milieu de collines ondulantes de vignobles. Ru Vango, qui signifie "Route de l'art", décrit bien la cave, dont le salon de dégustation est orné d'œuvres d'art exquises de Winn Slavin Fine Art.

Détendez-vous sur la véranda panoramique qui offre une vue sur les vignes baignées de soleil, et laissez-vous tenter par un vol de réserve composé de trois vins complexes. Ces sélections sont élaborées à partir de raisins cultivés à 2000 pieds au-dessus du niveau de la mer, caressés par les brises fraîches de la baie de San Pablo, ce qui promet une expérience de dégustation mémorable.

Sur le chemin du retour vers San Francisco, nous ferons un dernier arrêt (si le temps le permet) à un point de vue panoramique offrant une vue imprenable sur le Golden Gate Bridge, afin que vous puissiez prendre des photos inoubliables de la ligne d'horizon de San Francisco.