Ateliers pâtes avec Prosecco et antipasti à volonté

Points forts

• Découvrez les saveurs de l'Italie avec de délicieux antipasti pour commencer votre cours
• Apprenez l'art de la fabrication des pâtes auprès d'un chef italien expert en pâtes
• Profitez de Prosecco à volonté tout au long du cours pour mettre l'ambiance
• Préparez des pâtes blanches ou des pâtes aux œufs et façonnez une forme de pâtes classique
• Bénéficiez de tout ce dont vous avez besoin, des ingrédients au tablier, en passant par les ustensiles pour pâtes

Description

Participez à nos cours de fabrication de pâtes primés, proposés dans les restaurants Pasta Evangelists du centre de Londres.
À votre arrivée, vous dégusterez des antipasti italiens classiques, puis vous profiterez d'un Prosecco à volonté tout au long du cours pour mettre l'ambiance.

Au cours de cette expérience de 2 heures, laissez nos chefs experts en pâtes vous guider à travers les techniques artisanales et les traditions intemporelles de la « pasta fatta a mano », les pâtes faites à la main transmises de génération en génération en Italie.

Apprenez à préparer des pâtes bianca (pâtes à base de farine et d'eau) ou des pâtes all'uovo (pâtes à base d'œufs et de farine), en leur donnant une forme classique comme les tagliatelles, les malloreddus, les orecchiette ou même des pâtes farcies comme les tortellini, selon le choix du chef pour la journée.
À la fin du cours, vous vous installerez pour déguster vos pâtes fraîches maison, servies avec une sauce raffinée de Pasta Evangelists pour terminer votre expérience en beauté.

Tout ce dont vous avez besoin vous sera fourni, des ingrédients au tablier en passant par les ustensiles spécialisés pour les pâtes. Apportez simplement votre enthousiasme et votre amour de la cuisine italienne.

Chiswick : atelier pâtes avec prosecco et antipasti

Guildford : atelier pâtes avec prosecco et antipasti

Richmond : atelier pâtes fraîches, prosecco et antipasti

Greenwich : atelier pâtes avec prosecco et antipasti

New Oxford Street : fabrication de pâtes avec prosecco et antipasti

Queensway : atelier pâtes fraîches avec prosecco et antipasti

Winchester : préparation de pâtes avec Prosecco et antipasti