La Nouvelle-Orléans : Visite culinaire à vélo avec beaucoup de nourriture

Points forts

• Dégustez vos plats préférés, notamment les crevettes bouillies, les tourtes aux écrevisses et le gumbo.
• Découvrez les 300 ans d'histoire et de culture qui ont façonné la cuisine de la Nouvelle-Orléans.
• Parcourez nos rues pittoresques et plates à la seule vitesse à laquelle nous roulons : langoureusement.
• Dégustez des mets issus du riche mélange culturel de notre ville à l'occasion de trois arrêts différents.
• Profitez des images, des sons et des parfums de la Nouvelle-Orléans pendant que nous pédalons.

Description

"Vous êtes ce que vous mangez

"Nous sommes le produit de votre environnement

Comme beaucoup de vieux clichés, ce sont aussi des vérités, et peut-être plus vraies à la Nouvelle-Orléans que n'importe où ailleurs.

La nourriture pleine de saveurs fait-elle des gens pleins de saveurs ? Ou est-ce l'inverse ? Nous ne donnons pas de réponses, car nous n'en avons pas. Nous vous racontons les histoires, les repas et les rues pittoresques que nous empruntons pour y parvenir, afin que vous puissiez décider par vous-même après avoir goûté à tout ce que nous avons à vous offrir.


Notre nourriture n'est pas seulement un élément déterminant de l'identité et de la culture de notre ville, mais aussi de notre identité à tous. La façon dont nous préparons notre gumbo, la viande que nous choisissons de mettre dans nos haricots rouges, les épices qui entrent dans la composition de notre bouillon de fruits de mer ou le stand de sno-ball qui est le meilleur. C'est ainsi que nous apprenons à nous connaître à la Nouvelle-Orléans.

Nous faisons du vélo, nous parlons et nous mangeons. C'est ce que nos vies nous ont permis de faire.

Venez affamés, nous nous occuperons du reste. Repartez rassasiés et inspirés pour profiter encore plus de la nourriture, des boissons et de la musique de la ville, autant de choses pour lesquelles nous avons une tonne de conseils, car vous pouvez toujours compter sur la gentillesse d'inconnus à vélo.