Dégustation de pálinka hongroise : découvrez la boisson nationale de la Hongrie

Points forts

• Goûtez 3 pálinkas haut de gamme, la boisson alcoolisée nationale emblématique de la Hongrie
• Découvrez la pálinka de raisin, de poire et la puissante pálinka d'abricot à 60 %
• Découvrez comment l'authentique pálinka hongroise est fabriquée et dégustée
• Ajoutez un plateau froid en option pour compléter votre dégustation
• Restez pour dîner et prendre un verre après la dégustation, choisissez parmi plus de 200 boissons haut de gamme

Description

Découvrez la pálinka, l'eau-de-vie nationale de la Hongrie, lors d'une dégustation guidée de trois pálinkas de fruits haut de gamme au Color Bar, un bar élégant du centre-ville de Budapest, à quelques pas de la cour Gozsdu.

La pálinka est bien plus qu'un spiritueux fort. Fabriquée entièrement à partir de fruits, elle capture l'arôme et le caractère du fruit d'origine sous une forme remarquablement concentrée. Au cours de la dégustation, votre hôte vous présentera son histoire, sa production et son importance dans la culture hongroise tout en vous guidant à travers trois expressions nettement différentes.

Commencez par la Nobilis Irsai Olivér Grape Pálinka (40 %), un spiritueux intensément aromatique élaboré à partir du cépage parfumé Irsai Olivér, connu pour son caractère floral et muscaté.

Ensuite, goûtez la Sáppusztai Piros Vilmos Pear Pálinka (42 %) de l'une des distilleries de pálinka les plus primées de Hongrie. Élaborée à partir de poires Williams rouges aromatiques, cette version est connue pour son caractère fruité intense et sa finale exceptionnellement longue.

Terminez par quelque chose de considérablement plus puissant : l'Árpád Pálinkaház Dupla Kajszi (60 %). Cette pálinka à l'abricot distinctive combine une force impressionnante avec des arômes d'abricot concentrés et riches pour une fin de dégustation inoubliable.

Chaque pálinka est servie en portion de dégustation de 2 cl dans un verre en forme de tulipe, conçu pour concentrer ses arômes et révéler le caractère du fruit. De l'eau et des olives sont disponibles tout au long de l'expérience.

Pour une expérience de dégustation plus complète, vous pouvez également ajouter un plateau froid en option à déguster en accompagnement des spiritueux.

Après la dégustation, pas besoin de partir. Restez pour dîner, prendre des cocktails ou découvrir la vaste sélection de vins et de boissons du Color Bar tout en profitant de l’atmosphère détendue au cœur de Budapest.