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Budapest : visite gourmande d'Óbuda, plus de 6 dégustations et pálinka

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À propos de l'activité

Retracez 2 000 ans d'histoire dans le plus ancien quartier de Budapest, en dégustant plus de 6 classiques hongrois en chemin. Du gulyás au pálinka, voici Óbuda à la fourchette, et non au guide

  • Annulation gratuite
    Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral.
  • Confirmation instantanée et billets mobiles
    Recevez votre billet immédiatement. Utilisez votre téléphone ou imprimez votre bon d'achat.
  • Guidage en direct
    anglais
  • Durée
    3.5 heures
  • Comprend
    • Strudel feuilleté et pain fraîchement cuit
    • Lángos, le classique pain plat frit de Hongrie
    • Soupe gulyás, le plat réconfortant emblématique de la Hongrie
    • Saucisses hongroises ou jarret de porc
    • Cornichons
    • Un verre de pálinka, l'alcool de fruit traditionnel hongrois
    • Café
    • Eau
    • Un Plat Secret, révélé uniquement pendant la visite
    • Prise en charge et retour
    • Pourboires pour le guide (fortement appréciés)
Points forts et description

Points forts

  • Dégustez plus de 6 plats, dont du gulyás, des lángos et de la pálinka hongroise
  • Promenez-vous à la découverte des racines romaines d'Aquincum jusqu'aux rues baroques d'Óbuda
  • Faites une pause dans des restaurants familiaux qui nourrissent les habitants depuis des générations
  • Découvrez un Plat Secret mystérieux révélé uniquement pendant la visite
  • Terminez par un café dans un café local fréquenté par les habitués d'Óbuda

Description

La plupart des visiteurs ne se rendent jamais à Óbuda, et c'est exactement pour cela que le détour en vaut la peine. Bien avant que Budapest n'existe en tant que ville, il y avait Aquincum, une colonie romaine. Des siècles plus tard, elle est devenue le quartier calme au bord du fleuve où les habitants se réunissent encore pour le déjeuner du dimanche. Lors de cette visite culinaire secrète, vous retracerez cette histoire, assiette après assiette, en vous promenant dans des rues pavées où les façades baroques côtoient les ruines romaines, guidé par une personne qui considère le quartier comme une extension de sa propre cuisine.

Les arrêts dégustation se présentent comme un voyage à travers la cuisine hongroise réconfortante. Vous commencerez par quelque chose de léger, avec du strudel feuilleté et du pain fraîchement cuit, avant de passer à des plats plus consistants : les lángos, les galettes frites que tous les Hongrois mangeaient le week-end pendant leur enfance, et un bol d'une authentique soupe gulyás, le plat qui a rendu célèbre la cuisine hongroise. En chemin, vous goûterez des saucisses hongroises ou du jarret de porc, des cornichons acidulés pour couper la richesse des plats, et un shot de pálinka, l'eau-de-vie de fruits que les habitants prennent après un bon repas, pas avant.

Ce qui rend cette promenade différente, c'est son rythme : neuf dégustations ou plus, réparties dans de petits établissements familiaux qui nourrissent ce quartier depuis des générations, et non des groupes de visiteurs. Votre guide comble les intervalles entre les bouchées : pourquoi Óbuda a été peuplée en premier, comment elle est restée indépendante de Buda et de Pest pendant si longtemps et pourquoi les habitants la considèrent toujours comme le secret culinaire le mieux gardé de la ville. Le café clôturera la visite dans un café local, le genre d'endroit où les habitués connaissent le propriétaire par son prénom.

Et quelque part le long de l'itinéraire, un plat secret vous attend... Nous ne vous dirons pas de quoi il s'agit. Cette partie est réservée à la visite !

Bon à savoir avant de partir
  • Veuillez noter que l'itinéraire et le menu sont susceptibles d'être modifiés en fonction de la disponibilité des lieux, des conditions météorologiques et d'autres circonstances.
  • Veuillez nous contacter avant la visite pour nous informer de tout régime alimentaire particulier, afin que nous puissions y répondre au mieux.
  • Cette visite implique une quantité importante de marche ; des chaussures confortables sont recommandées.
Point de rendez-vous

Visite culinaire en petit groupe à Budapest

Visite culinaire de Budapest avec surclassement de boisson inclus

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Questions fréquemment posées

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3. Les billets mobiles suffisent-ils ou dois-je les imprimer ?
Les billets n'ont pas besoin d'être imprimés. Vous pouvez présenter votre billet au format PDF depuis votre smartphone.
  • Adultes
    18-99 ans
  • Jeunes
    13-17 ans
  • Enfants
    3-12 ans
  • Bébés
    0-2 ans
juillet 2026
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