Budapest : cours de cuisine hongroise haut de gamme avec Chef Marthe

Points forts

• Cuisinez un menu hongrois complet de 3 plats lors d'un cours pratique
• Découvrez la cuisine, les ingrédients, les traditions et la culture hongroises authentiques
• Savourez des amuse-bouches hongrois, du vin et le repas que vous aurez préparé ensemble
• Découvrez l'hospitalité hongroise dans un studio confortable
• Découvrez des conseils de cuisine pratiques et emportez les recettes chez vous

Description

Flavors of Budapest a été créé pour donner aux voyageurs l'occasion de cuisiner, de déguster des plats traditionnels hongrois et de découvrir la culture hongroise dans un cadre personnel.

Rejoignez-moi pour une expérience culinaire pratique unique de 4 heures dans mon studio confortable au cœur de Budapest, en petit groupe.

Les Hongrois adorent cuisiner et manger de la bonne nourriture. En cuisinant ensemble, vous découvrirez l'ambiance animée d'une cuisine hongroise, dégusterez des ingrédients locaux, profiterez du vin hongrois et écouterez des histoires sur notre nourriture, nos traditions et notre vie quotidienne.

Qu'est-ce qui est inclus ?
✅ Cours de cuisine pratique de 4 h
✅ Menu hongrois complet de 3 plats
✅ Dégustation de mets hongrois pendant la cuisson
✅ Conseils et astuces de cuisine et informations culturelles
✅ Boissons : eau minérale à volonté, rafraîchissements maison, vin
✅ Un studio confortable au cœur de Budapest
✅ Tous les ingrédients, les outils de cuisine et l'équipement sont fournis
✅ Des recettes en anglais pour impressionner votre famille et vos amis
✅ Histoires et informations sur la cuisine, les coutumes et le mode de vie hongrois

Qu'y a-t-il au menu ?

Menu A
Soupe froide aux griottes
Paprikash de poulet avec dumplings
Crêpe Gundel

Menu B
Soupe de goulasch
Galette de viande salée à la manière d'Hortobágy
Strudel aux pommes

Menu C
Velouté de pommes de terre à la saucisse fumée
Chou farci
Quenelles au pain aux graines de pavot et crème à la vanille

Comment cela fonctionne-t-il ?
Nous cuisinons ensemble du début à la fin. Tout le monde prépare le même menu, et le premier participant à réserver peut choisir lequel des trois menus le groupe préparera.

Pendant la préparation, vous en apprendrez davantage sur les ingrédients, la cuisine, les coutumes et la culture hongroises. À la fin, nous prenons place à table ensemble et dégustons le repas que nous avons préparé, accompagné de vin hongrois

Des besoins alimentaires ?

Veuillez m'indiquer à l'avance vos éventuelles restrictions alimentaires ou allergies, afin que nous puissions discuter des options disponibles.

Vous cherchez une autre expérience culinaire hongroise ?

Si vous préférez une expérience culinaire plus courte, vous pouvez profiter de mon « Cours de cuisine hongroise avec Chef Marti » (2,5 heures), au cours duquel nous préparons un plat hongrois emblématique et découvrons les ingrédients locaux, la cuisine hongroise, les coutumes et la vie quotidienne.

Si vous aimez la pâtisserie, je propose également « Étirez et faites cuire un strudel hongrois à deux garnitures » (2,5 h), où vous apprendrez à confectionner de A à Z le traditionnel strudel hongrois étiré.

Si vous souhaitez combiner la cuisine avec une visite au marché, essayez mon « Atelier de cuisine et visite d'un marché à Budapest » (4 heures), qui comprend une visite guidée des Halles centrales et la préparation pratique d'un plat hongrois emblématique.